Annet

Honning

Olje

Krydder

Sjokolade

Søtsaker

Syltet og fermentert

Annet 

Saus, salsa og kondiment

lastebil.PNG

7f3a2b_cb7b99ccc3584993aaec12e25356ee4c~mv2.png

7f3a2b_2aad9ef05f4c4bb3bbf75a9d28624017~mv2.png

Innlandet

29570567_1574478022607631_669972923460616192_o.jpg

ALLE EGG ER IKKE LIKE!
Toten Egg leverer ferske egg med den spesielle gule plommen. I år leverer vi ca. 30 millioner Toten Egg til det norske markedet. Alle eggene kommer fra våre 15 produsenter som har felles krav til hønsehusets standard, renhold, vannkvalitet, ventilasjon, temperatur og kontrollrutiner. Alle produsentene har kort avstand til pakkeriet. Kontroll, sortering og pakking tas hånd om av avanserte maskiner.

Toten Eggpakkeri AS ble etablert i 2003 og et nytt bygg med moderne produksjonsanlegg ble innviet i 2009. Her kan opptil 60.000 egg pr. time kjøres gjennom anlegget.

Toten Egg har to typer eggproduksjoner: FRITTGÅENDE og ØKOLOGISK.

FRITTGÅENDE HØNER
Hønene oppholder seg i en hall, med plass til aktivitet. De har  riktig temperatur og konstant tilgang til mat og drikke. Toten Egg har 8 produsenter som har slike anlegg, alle nye og moderne.

ØKOLOGISKE HØNER
Økologiske høner har enda bedre plass inne i hallen, konstant tilgang til mat og drikke og i tillegg mulighet for et aktivt uteliv.
Om sommeren boltrer de seg på et 30 mål stort økologisk uteareal, på vinteren i en såkalt vinterhage. 5 av våre produsenter har nye og moderne anlegg for dette.

Vekt/fordeling på egg
- 57 % hvite
- 33 % plomme
- 10 % skall

SKAL DU HA FERSKERE EGG MÅ DU KJØPE HØNE!

Linn Kristoffersen

Mat fra Toten er en merkevare for mat som er produsert på Toten.

10978549_927587057272508_3967112527072065053_n.png

<blockquote>"Vi skal berike folks hverdag med matopplevelser fra Toten Verdier: Ækte, Gromt og Raust."</blockquote>Mat fra Toten SA er et produsentnettverk bestående av jordbruks- og næringsmiddelbedrifter bedrifter fra Østre og Vestre Toten kommune. Nettverket har 32 andelseiere. Tilsamen ca. 100 produsenter. Hovedproduksjonen til medlemmene er grønnsaker og poteter. I tillegg er det produsenter av egg, kjøtt og annen foredlingsindustri og næringsliv. Vi vil forene mat og kultur som et positivt grunnlag for større matglede, og kunnskap om sammenhengen mellom opprinnelse og gode råvarer.<h4>Forretningsidè</h4>Mat fra Toten SA skal bidra til å styrke medlemmenes konkurranseevne og bedre inntjeningen ved å markedsføre og selge produkter med lokale identitet.Produkter merket Mat fra Toten skal komme fra en kvalitetssikret lokal produksjon basert på lokale fortrinn.

MAT FRA TOTEN SA

TOTEN EGGPAKKERI AS

Til storhusholdning. Upasturisert eggmasse uten tilsetningsstoffer. Egg fra frittgående høner. Frysevare i 5 kg pose.

Toten Egg leverer ferske egg med den spesielle gule plommen. Alle eggene kommer fra våre produsenter som har felles krav til hønsehusets standard, renhold, vannkvalitet, ventilasjon, temperatur og kontrollrutiner. Alle produsentene har kort avstand til pakkeriet. Kontroll, sortering og pakking tas hånd om av avanserte maskiner.

Eggmasse konvensjonell

Til storhusholdning. 24 stk. klink egg fra frittgående høner. Varierende eggstørrelse S-XXL. Vekt per egg 53-100 g.

Toten Egg 24 pk Klink egg

Til storhusholdning. 24 stk. store egg fra frittgående høner. Vekt per egg 63-73 g.

Toten Egg 24 pk Large

Til storhusholdning. Upasturisert eggmasse uten tilsetningsstoffer. Egg fra økologisk drift. Frysevare i 5 kg pose.

Eggmasse Økologisk

10 stk. store egg fra frittgående høner.
Vekt per egg 63-73 g.

Toten Egg 10 pk Large

20 stk. ekstra store egg fra frittgående høner. 
Vekt per egg 73-100 g.

Toten Egg 20 pk XL brettegg

20 stk. medium egg fra frittgående høner. Vekt per egg 53-63 g.

Toten Egg 20 pk M brettegg

24 stk. medium/large egg fra frittgående høner. Vekt per egg 53-73 g.

Toten Egg 24 pk M/L brettegg

10 stk. medium egg fra frittgående høner.
Vekt per egg 53-63 g.

Toten Egg 10 pk Medium

4 stk. store egg fra frittgående høner. 
Vekt per egg 63-73 g.

Toten Egg 4 pk Large

Til storhusholdning. 24 stk. medium egg fra frittgående høner. Vekt per egg 53-63 g.

Toten Egg 24 pk Medium

Dagligvare

Storhusholdning

Toten Egg har 15 produsenter, alle med frittgående besetninger. 6 av disse leverer økologiske egg. Gårdene, som hver har 7.500 høner, er alle familiedrevet med sterk nærhet til hønene. Alle gårdene ligger i kort avstand til pakkeriet, på de vakre Totenbygdene, ca. 12 mil nord for Oslo.

Ingredienser	Egg.
Allergener	warningEgg
Holdbarhet	28 dager.
Oppbevaring	8-12 grader

Energi	620 kj (149 kcal)
Fett	10,6 g
– mettede fettsyrer	3,0 g
Karbohydrater	0,3 g
– sukkerarter	0,3 g
Protein	13,0 g
Salt	0,4 g