Produkter
Her kan du søke i alle produktene i Lokalmat.no. Du kan gjøre et fritekstsøk, søke i kartet eller sortere i kategorier og fylker.
Eine Elgpølse, Bagn Pølsemakeri
Eine Elgpølse inneholder elgkjøtt og innmat av storfe, elg og svin. Den har tradisjonen tro litt søtlig smak og en rødlig kjerne og er krydret med bla nellik, einebær og pepper.
Eine Aurdal Stabbur, Bagn Pølsemakeri
Aurdal stabbur er en søtlig og mild kurv, laget etter tradisjonsrik oppskrift og metode for Kurv fra Valdres, Den er søtlig og mild med en rødlig kjerne. Hovedingrediens er storfekjøtt og smaken preges av pepper,nellik og einebær.
Honningglasert fenalår
Fenalår med smak av honning – og på den gode gamle måten. Utvalgte lammelår gjennomgår en tradisjonstro prosess med honningglasering, tørr- og lakesalting, krydring og trimming til tørking i havgapet. Honningen gir kjøttet en fyldig og balansert smak.
Holte Andefett 1.8dl
Andefett fra Holte Gård lages ved at stykningsdeler av and varmes skånsomt opp slik at fettet smelter. Fettes siles, helles på glass og avkjøles.
HOLTE-KYLLING. Hel, Bryst, Lår, Vinger, Klubber, Lever, Hjerte, Krås, Hals og Skorg
Et godt grunnlag for dyrenes trivsel smitter over på smaken. Gourmetkylling fra Holte Gård er et garantert godt måltid.
Økologisk Holte-Kylling. Hel, Bryst, Lår, Vinger, Klubbe, Lever, Hjerte, Krås, Hals og skrog
Eget spesialfôr, tilpasset økologisk drift, gjør kyllingen utsøkt og saftig. En langsom og mer kontrollert vekst gir mer smak, og dyret et mer behagelig liv.
Vi ønsker innspill!
Ta kontakt og kom gjerne med innspill til Lokalmat.no.
Petter Bjørgan
lokalmat@norskmat.no