NB! Du må legge ut minst ett produkt for at din bedrift skal bli synlig i kartet
Viser lokalmat fra hele Norge
Antall produkter: 2484
Lofoten Seaweed
Trøffeltangsalt
Nordland
Består av havsalt og tørket grisetangdokke (trøffeltang). Setter en nydelig
trøffelsmak på maten og passer godt i smør og fete
sauser, pastaretter og risotto. Fantastisk til stekt potet,
trives også i kjøtt- og tørrfiskretter
Gå til produkt
Lofoten Seaweed
Lofoten Umami
Nordland
Lofoten Umami
Et japansk-inspirert dryss med tang og tørrfisk som gir
maten det lille ekstra. Umami er en naturlig smaksforsterker
og gjør drysset til et fantastisk all-round krydder.
Helt enkelt smaken av Lofoten i en liten blå boks.
Egner seg spesielt godt til fisk og sjømat, men også på
en saftig biff
Gå til produkt
Lofoten Seaweed
Tørket Trøffeltang/grisetangdokke ( vertebrata lanosa)
Nordland
Trøffeltangen er en liten og lett dusk som vokser på grisetangen. Den har derfor navnet grisetangdokke. Den har de siste årene blitt meget populær for sin milde trøffelsmak og blir nå oftest omtalt som trøffeltang definert etter smak.
Gå til produkt
Lofoten Seaweed
Butare/wakame ( Alaria esculenta)
Nordland
Håndhøstet viltvoksende butare/wakame fra en av verdens sterkeste tidevannstrømmer.
Butaren har et tynt og mykt vingelignende blad og en hardere midribbe som skiller vingene. Kan leveres knust( større biter) eller malt opp til dryss. Her også to kvaliterer - kun flak fra bladet eller fra midribben.
Gå til produkt
Lagre søk
Søket er lagret
Søket finner du igjen på siden Lagrede søk.Lagrede søk
×
Lagre søk
En feil oppstod
×
laster google kart....
