Produkter
Her kan du søke i alle produktene i Lokalmat.no. Du kan gjøre et fritekstsøk, søke i kartet eller sortere i kategorier og fylker.
Sangnæspølsa
Sangnæspølsa er en svart spekepølse med sterk lokal tradisjon og en unik smaksopplevelse.
Kjøtt av highland cattle
Kjøtt av highland cattle, blandingsesker eller spesifiserte deler og biffdeig.
Kjekjøtt
Kjekjøtt er ett magert og smakfullt kjøtt. Smaken kan minne om kalv med mild viltsmak.
Røkt hval - Carpaccio
Kaldrøkt hvalkjøtt blir ofte benyttet som Carpaccio på restaurant. Private liker denne godt som kosemat, i potetlefser, til tapas og buffet med diverse tilbehør. Hvalkjøtt er et produkt som tåler mange ulike tilbehør, så her kan man virkelig leke seg.
Røkt Reinsdyrplomme - Carpaccio
(Carpaccio) Røkt Reinsdyrplomme er et produkt restauranter benytter som forrett. I det private markedet blir det også ofte benyttet til kosemat, på tapasbordet og koldtbordet.
Indrefilet
Jæren Smak Svin Indrefilet - Store fileter fra sorterte griser. Jæren Smak Indrefileter er min 550 gr i vekt.
Vi ønsker innspill!
Ta kontakt og kom gjerne med innspill til Lokalmat.no.
Petter Bjørgan
lokalmat@norskmat.no