Thorbjørnrud Ysteri AS

Cheddar

  • Spesialitet

Frisk og mild cheddar ystet av melk fra egne Jersey-kyr. Denne cheddaren er helt spesiell, den er faktisk den eneste i sitt slag i Norge, og den er ystet i hotellets gamle svømmebasseng.

Melken hentes på vår egen gård Øvre kjekshus i Gran, 20 minutter fra hotellet hvor du også finner ysteriet. På Øvre kjekshus produseres ca 10 tonn melk på ku og sau i året. Det gamle svømmebassenget på hotellet er bygget om til ysteri, og innehar Jevnakers flotteste utsikt over Randsfjorden... "a cheese with a view"!

I salg hos Storgata 9 Landhandleri (Jevnaker), Hadeland Landhandel (Gran), Høvdinghallen Hadeland Glassverk (Jevnaker), Brandbu Torghall (Brandbu), Bondens Marked.

Oster Fastost Smelteost Viken


 


Thorbjørnrud Ysteri AS

Viken

Thorbjørnrud Ysteri produserer håndtverksost i det game svømmebassenget på Thorbjørnrud Hotell og ligger på vakre ...

Gå til produsent
Ingredienser Pasteurisert kumelk, salt, osteløpe, melkesyrebakterier. Ikke homogenisert.
Allergener Melk
Oppbevaring 0-5 grader
Næringsinnhold pr. 100g/ml
Energi 371/1560
Fett 21,3
– mettede fettsyrer 13,2
Karbohydrater 17,3
– sukkerarter >0,1
Protein 27,6
Salt 1,8

Innhold

Ingredienser Pasteurisert kumelk, salt, osteløpe, melkesyrebakterier. Ikke homogenisert.
Allergener Melk
Oppbevaring 0-5 grader

Næringsinnhold

Næringsinnhold pr. 100g/ml
Energi 371/1560
Fett 21,3
– mettede fettsyrer 13,2
Karbohydrater 17,3
– sukkerarter >0,1
Protein 27,6
Salt 1,8
Merk at produsenten selv er ansvarlig for informasjonen på denne siden. Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese produktets ingrediensliste nøye. Matmerk er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.

Flere produkter fra Thorbjørnrud Ysteri AS

Thorbjørnrud Ysteri AS

Thorbjørnrud Pepperknoll m/Rasp 90g Thorbjørnrud 90g

Viken

Syrlig ferskost rullet i pepper og tørket. En smaksbombe av en ost. Rives over salater, pasta og pizza for en krydret tilværelse.

Gå til produkt

Thorbjørnrud Ysteri AS

Rød Ku Ca 3.5kg Thorbjørnrud Ca 3.5kg

Viken

Halvfast rødkittost av type raclette laget på kumelk. Modnet i 3-5 mnd. egner seg på ostefatet, til frokost, lunsj til middag som raclette.

Gå til produkt