Solliaysteriet SA

Kremost/ferskost natur eller med kvitløk, paprikamix eller urter

  • Debio

Kremost av upasteurisert økologisk geitemelk med en mild men tydelig ostesmak. Krydderet legger en smak "oppå" ostesmaken

Geitene beiter på blomsterenger ved vår fjellgård (800moh) eller i fjellet ved setra 900moh). Om vinteren fores de med høy fra blomsterengene. Dette foret gir kremosten sin milde men utpregede smak.
Etter modningen og en eventuell krydring fylles kremosten på glass med skrulokk.
Melkens opphav kan spores tilbake til killingenes fødsel - det over mange generasjoner.

I salg hos Til i dag: Joker Atnbrua; Trøa Nærbutikk ved Koppang; Annis Pølsemakeri i Ringebu, Bondens Butikk i Otta

Oster Krem- og fersk ost Innlandet


 


Solliaysteriet SA

Innlandet

Gå til produsent
Ingredienser Ingredienser: FRAMSTILLT AV UPASTEURSERT ØKOLOGISK GEITEMELK FRA EGEN GARD, Syrningskultur, løpe, salt.
Allergener Geitemelk
Egenskaper
  • Fremstilt av upasteurisert økologisk geitemelk fra egen fjellgård.
Holdbarhet 21 dager
Oppbevaring Kjøleskap ved ca. 4 grader Celsius
Næringsinnhold pr. 100g/ml
Energi 210kcal
Fett 16,7g
– mettede fettsyrer 10,3g
Karbohydrater 3g
– sukkerarter <2,5g
Protein 11,9g
Salt 0,9g

Innhold

Ingredienser Ingredienser: FRAMSTILLT AV UPASTEURSERT ØKOLOGISK GEITEMELK FRA EGEN GARD, Syrningskultur, løpe, salt.
Allergener Geitemelk
Egenskaper
  • Fremstilt av upasteurisert økologisk geitemelk fra egen fjellgård.
Holdbarhet 21 dager
Oppbevaring Kjøleskap ved ca. 4 grader Celsius

Næringsinnhold

Næringsinnhold pr. 100g/ml
Energi 210kcal
Fett 16,7g
– mettede fettsyrer 10,3g
Karbohydrater 3g
– sukkerarter <2,5g
Protein 11,9g
Salt 0,9g

Produktvarianter

  • ca. 150g i glass med skrulokk
Merk at produsenten selv er ansvarlig for informasjonen på denne siden. Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese produktets ingrediensliste nøye. Stiftelsen Norsk Mat er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.

Flere produkter fra Solliaysteriet SA

Solliaysteriet SA

Fast økologisk kvit Geitost, ung eller vellagret

Innlandet

Ystet med melk fra vår gård (Brænd Gaard i Sollia). Geitene beiter på våre blomsterenger eller i fjellet rundt setra. Om vinteren får de høy. Dermed er melken velsmakende og forholdvis milde, slik ostene også er. De vellagrede er sterkere i smaken.

Gå til produkt