Skakke Røykeri As

Hordaland

Foredling og røyking av konjakkmarinert laks og fjordaure.

Skakke Røykeri foredler og røyker laks og fjordaure. Vi kaller den Skakkelaks og Skakkeaure, da den er marinert i konjakk med navn Erling Skakke V.S.O.P.

Røykeriet ligger i Etne, hvor hele produksjonen foregår.

Skakkeproduktene er håndarbeid, hvor smak og mørhet er kjennemerke til produktet. Vi røyker laksen og auren på den gode gamle måten, med oreved, ferske einer og bøkespon. Vi setter kvalitet i fokus, og at du som kunde skal bli 100% fornøyd!

Skakke Røykeri har drevet med produksjon siden 2006 og i 2017 har vi levert i overkant av 20 tonn ferdig foredla Skakke produkter. I dag produserer vi røykt laks, ved noen tilfeller røykt villaks, og vårt nye produkt - røykt fjordaure.

Du finner historien om Skakke Røykeri AS på vår nettside www.skakkelaks.no og på Facebook.

Har du spørsmål om produktet eller angående levering, er det bare til å ta kontakt!

• Fisk og sjømat