Drikkevarer

Juice

Brus

Kombucha

Annet

Saft, syltetøy, geleer

Saft

Syltetøy

Gele

Sirup

Annet 

all.png

IMG_7575[1].JPG

Pernille og Gunnar.jpg

Agder

R+©ylandGa¦èrd_logo_positiv.png

Hjemme hos oss plukkes, høstes, saftes og syltes det hele tiden. Vi finner inspirasjon til våre produkter i naturen rundt gården. Det er noe eget med det som kommer rett fra jorda til bordet. Det som høstes, sankes og plukkes for hånd. Hos oss får du skogsgourmet og kortreiste råvarer. Epler plukket av engasjerte mennesker. Blåbær og krekling. Tyttebær og granskudd. Alt fra Norges dype skoger. Produktene som blir laget i gårdstårnet på låven er noe av det aller, aller beste du kan få, synes vi.

Pernille Vea

RØYLAND GÅRD AS

Fantastisk smaksrikt syltetøy med mange bruksområder. Inneholder hele 67% tyttebær.

Tyttebær er en institusjon ved norske middagsbord. Passe søtt, passe syrlig og veldig, veldig godt. For å gjøre det enda bedre har vi tilsatt krydder til tyttebærene. Bærene er norske skogsbær. Plukket blant annet i Røylands skoger. Noen av dem er også samlet inn under vår årlige tyttebærfestival. Syltetøyet lages på kjøkkenet i gårdstårnet på Røyland gård og passer godt til middagsretter og milde oster, eller rørt inn i pisket krem og servert til vafler. 

Krydret tyttebærsyltetøy

Aquavitgelé laget på aquavitdestilatet som benyttes til Grimstad-aquavitten Arvesølvet. Det perfekte tilbehøret til julematen

Røylands aquavitgelé er det perfekte tilbehøret til julematen. Nydelig til både ribbe, rakfisk og kalkun. Geleen passer også svært godt til viltkjøtt og kjøttretter av okse.									
						
Røylands aquavitgelé er frisk og lett syrlig, med mye smak av aquavitkryddere som karve og anis. Nydelig balansert med akkurat passe sødme, syre og krydder.						

Pernille Vea og Gunnar Sagstuen driver Røyland Gård på Engesland i indre Agder. Her plukkes, høstes, saftes og syltes det året rundt. Aquavitgelé er en av Røylands geleer i middagstilbehør-serien, som også består av myntegelé, rødvinsgelé og ripsgelé. Røyland lager også syltetøy og gelé som tilbehør til ost, samt gløgg og saft. Det unike med Røylands produkter er at de alle baseres utelukkende på norske råvarer. I tillegg benyttes økologisk rørsukker som søtning.											
						


Aquavitgelé

Ripsgelé fra Røyland Gård laget av friske norske rips. Nydelig til kjøttretter, vilt og ost, samt pinnekjøtt.

Røylands ripsgelé passer utmerket til kjøttretter, vilt og ost. Geleen er også nydelig som smakstilsetning i sauser og gryter. For noen kommer julefølelsen på plass med pinnekjøtt og ripsgelé på bordet.						
																		
Røylands ripsgelé er barndomsminner fra farmors sommerhage på glass. Den er frisk og syrlig, med mye smak av rips. 						
												
Pernille Vea og Gunnar Sagstuen driver Røyland Gård på Engesland i indre Agder. Her plukkes, høstes, saftes og syltes det året rundt. Ripsgelé er en av Røylands geleer i middagstilbehør-serien, som også består av myntegelé, rødvinsgelé og aquavitgelé. Røyland lager også syltetøy og gelé som tilbehør til ost, samt gløgg og saft. Det unike med Røylands produkter er at de alle baseres utelukkende på norske råvarer. I tillegg benyttes økologisk rørsukker som søtning.						
						

Ripsgelé

Rødvinsgelé fra Røyland Gård basert på rødvin produsert i Sande i Vestfold. Nydelig til kjøttretter, vilt og lam.

Røylands rødvinsgelé passer utmerket til kjøttretter, vilt og lam. Geleen er også ypperlig som smakstilsetning i sauser og gryter. 										
						
Røylands rødvinsgelé er en fruktig og rund gelé med nydelig smak av rødvin. Den er frisk og velbalansert med en behagelig ettersmak av frukt og bær.								

Pernille Vea og Gunnar Sagstuen driver Røyland Gård på Engesland i indre Agder. Her plukkes, høstes, saftes og syltes det året rundt. Rødvinsgelé er en av Røylands geleer i middagstilbehør-serien, som også består av myntegelé, ripsgelé og aquavitgelé. Røyland lager også syltetøy og gelé som tilbehør til ost, samt gløgg og saft. Det unike med Røylands produkter er at de alle baseres utelukkende på norske råvarer. Rødvinsggeleen med rødvin fra Ve gård i Sande i Vestfold er således helt unik i sin kategori.  															
						


Rødvinsgelé

En remse med rips rett i munnen. Kanskje plukket i bestemors hage. Husker du smaken? Vi tilsetter vanilje til barnsdommens smak og putter det hele på glass. Ripsen kommer blant annet fra hager i Vegusdal og vaniljen fra ekte vaniljestenger. Geleen lages på kjøkken i gårdstårnet på Røyland gård og passer godt sammen med cottage cheese, men kan gjerne også brukes til kjøttretter.

Rips med vanilje - gele fra Røyland Gård

Sørlandske epler og granskudd fra Røylands skoger.

Lukten av barskog. Nye knopper som strutter på grantrærne. Et eple du plukker selv. Den første biten. Sødme og friskhet. Alt dette i et glass. Eple med granskudd består av sørlandske epler og granskudd fra Røylands skoger. Gelèen passer godt til blåskimmelost eller som tilbehør til lam, vilt eller fisk. 

Eple med granskudd, Gelè fra Røyland gård

Gløgg basert på tyttebær og gode krydder

Gløgg ble opprinnelig holdt for å være en sunn og helsebringende drikk. Røylands hjemmelagde gløgg er basert på ville tyttebær som kokes opp med gode krydder. Drikken kan serveres varm med rødvin eller eplejuice for alkoholfri variant. Hjemmelaget gløgg passer ypperlig servert med cava for en kald krydret velkomstdrink. Blandet med farris eller vann blir den et godt alkoholfritt alternativ til maten. Hjemmelaget gløgg er godt egnet til sauser, og blir den tyknet er den et herlig tilbehør til riskremen.

Hjemmelaget gløgg

Smaksrik gele av norske skogsbær. Perfekt følge til viltmiddagen og oster.

Lyng og mose, fjell og skog. Høst i heia, med små skatter fra moder jord i neven. Den klare høstluften og fargene som tar pusten fra deg. Det har vi puttet på glass. Bærene er norske skogsbær, plukket blant annet i Setesdals vesthei. Geleen lages på kjøkkenet i gårdstårnet på Røyland gård og passer godt til ostefatet og på brødskiva, men også som prikken over i'en til middagen eller som smakstilsetter i sauser og gryter.

Krekling og tyttebær - gele fra Røyland Gård

Inneholder over 80% Bær! Krydret med ingefær, muskat, sitron og kanel. 

Fins det egentlig noe bedre enn å dumpe ned i blåbærlyngen, plukke noen bær og spise dem langsomt? Få ting smaker likegodt som friske blåbær. Bærene er norske skogsbær, plukket blant annet i Røylands skoger og det er over 80% bær i glasset. Vi har krydret dem litt. Syltetøyet lages på kjøkkenet i gårdstårnet på Røyland gård og passer godt til brie eller andre milde oster, som tilbehør til desserter eller i pai eller kake.

Krydret blåbærsyltetøy

Myntegelé fra Røyland Gård er laget på peppermynte fra Røylands egen myntehage. Det perfekte tilbehøret til lam, men også nydelig til ost og fisk som makrell.	

Røylands myntegelé er det perfekte tilbehøret til lam. Den er nydelig til ostefatet, spesielt blåmuggoster. Myntegeleen egner seg også godt til fisk, kanskje spesielt fet fisk som makrell.						
												
Røylands myntegelé er en nydelig, rund gelé med mye smak av mynte. Den er frisk og velbalansert med syre og sødme.						
						
Pernille Vea og Gunnar Sagstuen driver Røyland Gård på Engesland i indre Agder. Her plukkes, høstes, saftes og syltes det året rundt. Myntegelé er en av Røylands geleer i middagstilbehør-serien, som også består av rødvinsgelé, ripsgelé og aquavitgelé. Røyland lager også syltetøy og gelé som tilbehør til ost, samt gløgg og saft. Det unike med Røylands produkter er at de alle baseres utelukkende på norske råvarer. Mynten i Røylands gelé kommer fra Hesnes gartneri i Grimstad, som leverte plantene som nå er blitt myntehagen på Røyland.  												


Myntetgelé

Bondens Marked

Dagligvare

Gårdsbutikk

Storhusholdning

Røyland Gård utnytter tilgjengelige råvarer fra området rundt gården. Både ville og dyrkede bær og epler, til å lage smakfulle produkter som gelè, syltetøy, saft og gløgg - produkter som gjør god mat - enda bedre!

Honning

Olje

Krydder

Sjokolade

Søtsaker

Syltet og fermentert

Saus, salsa og kondiment

Krydret tyttebær 1 (1 of 1).jpg

Kokt syltetøy av tyttebær og masse gode julekrydder. Perfekt tilbehør til både ribbe, pinnekjøtt og kalkun. Nydelig ved siden av ost. Varm opp og server til is eller bland et glass syltetøy med et beger rømme for den perfekte smakskombinasjonen til spekematen. 195ml