Høvding Sverre XO

Høvding Sverre XO Er en fast kittmodnet ost ystet på samme måte som de andre høvdingostene, men modnet mer enn 12måneder. Denne osten er veldig fast, men kan fint skjæres i skiver og fin å raspe som en parmesan. Veldig godt utviklet smak. Den er 3-3,5kg og 25cm i diameter Fikk bronse ved NM i gardsost i 2015. Fikk spesialitetsmerket fra Stiftelsen Norsk Mat i oktober 2015.

Høvding Sverre XO er en ost for folk som er glad i mye smak. Smaken er utviklet i over ett år og den er god og aromatisk. Konsistensen er ganske fast så den er fin å raspe over pastaen og suppa i tillegg til at den fint kan skjæres i skiver og spises som snacks til god drikke.

I salg hos

Mega Orkanger, Spiskammerset Orkanger, Orkladal ysteri gårdsbutikk, Røros delikatesse Røros, Kokkeløren Oslo, Fenaknoken Oslo, Oppdal Smak og behag, Mathallen i Trondheim

#Oster #Fastost

Ingredienser	KUMELK, løpe, syrekultur, salt, LYSOZYME (EGG),
Allergener	warningKumelk og Lysozyme (egg)
Egenskaper	Den kan fint brukes til snacks til god drikke, til brød og kjeks med en god marmelade eller den kan gratineres. Fin å raspe over pastaen eller suppa som krydder.
Holdbarhet	Hele hjul er holdbare i ett år. Vacuumpakkede biter er holdbar i 4mnd.
Oppbevaring	0-4grader

Næringsinnhold pr. 100g/ml
Energi	459,0
Fett	39,20
– mettede fettsyrer	25,0
Karbohydrater	0,00
– sukkerarter	0,00
Protein	27,0
Salt	2,3

Produktvarianter

Mål (DxBxH i cm): 12 x 0 x 7

Logg inn for å se mer

For å få full tilgang, må man være registrert og pålogget.

Logg inn

error_outline
Merk at produsenten selv er ansvarlig for informasjonen på denne siden. Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese produktets ingrediensliste nøye. Stiftelsen Norsk Mat er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.