

LYKKEMAT AS¤Lykkemat Granola 350g Lykkemat 350g
- Spesialitet
Økologisk Håndbakt Granola med Urkorn
Det startet med en smak. I full fart gjennom butikken rasket Lykkemats gründer Mia med seg en pakke med påskriften granola. «Det har jeg ikke prøvd før», tenkte hun, uten å fatte hva hun samtidig satte i gang.
For det ble kjærlighet ved første skje. Men som den økologientusiasten hun er, ble landet saumfart for å finne en økologisk variant. Det fant hun ikke, derfor lagde hun det selv.
Slik startet det lille smakseventyret for å finne perfekte ingredienser. Vi gikk ikke så langt, men lenge. Valget falt til slutt på blant annet kortreist urkorn, kjøpt i sekker fra bonden. Helkorn av spelt, som først like før bakinga valses til bristepunktet. Slik får vi bevart både næringsinnholdet og den gode smaken. Søtsmaken har vi også hentet fra naturen. Ingenting kunne måle seg med økologisk honning fra arbeidsomme bier. Til slutt har vi tilsatt en fin dæsj rapsolje, som med sin beskjedne nøttesmak og rike innhold av omega-3, vant oljekonkurransen.
Det er ikke fort gjort å lage håndbakt granola. For det hele vendes varsomt sammen, av nettopp hendene. Og det er litt av hemmeligheten for hvorfor den er så innmari god.
Prøv den sammen med økologisk yoghurt eller tjukkmelk fra rørosmeieriet, ha den som topping på desserter, eller rett og slett nyt den som den er rett fra posen.
I salg hos
COOP NORGESGRUPPENIngredienser | Havre, spelt, honning, rapsolje, salt |
---|---|
Allergener | havre, spelt - Gluten Havre Gluten Spelt Gluten |
Egenskaper |
|
Holdbarhet | 240 dager |
Oppbevaring | Temperatur fra: 4 - 25 grader |
Energi | 416 / 1751 |
---|---|
Fett | 10.8 |
– mettede fettsyrer | 1.26 |
Karbohydrater | 64.9 |
– sukkerarter | 12.1 |
Protein | 10.1 |
Salt | 0.31 |
Innhold
Ingredienser | Havre, spelt, honning, rapsolje, salt |
---|---|
Allergener | havre, spelt - Gluten Havre Gluten Spelt Gluten |
Egenskaper |
|
Holdbarhet | 240 dager |
Oppbevaring | Temperatur fra: 4 - 25 grader |
Næringsinnhold
Energi | 416 / 1751 |
---|---|
Fett | 10.8 |
– mettede fettsyrer | 1.26 |
Karbohydrater | 64.9 |
– sukkerarter | 12.1 |
Protein | 10.1 |
Salt | 0.31 |
Produktvarianter
Merk at produsenten selv er ansvarlig for informasjonen på denne siden. Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese produktets ingrediensliste nøye. Stiftelsen Norsk Mat er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.
Alle produkter fra LYKKEMAT A/S

Lykkemat Svedjerugkjeks 110g Lykkemat 110g
Surdeigskjeks lagd av den bevaringsverdige kornsorten Svedjerug

Lykkemat Brødpinner med Ramsløk 150g Lykkemat 150g
Brødpinner laget av norsk landhvete og rørossmør er behagelig sprø og har en rik smak av smør og ramsløk.

Lykkemat Havremarvkjeks 130g Lykkemat 130g
Sprø og litt søt kjeks, med spelt og hele korn av havre.

Lykkemat Fermentert Frøknekk 200g Lykkemat 200g
Sprø, luftige og lettfordøyelige knekkebrød av surdeig.
Flere produkter fra AUK - SMAKER FRA STJØRDALSFØRET

Kjernebrød
Kjernebrød er et smakfullt brød med gresskarkjerner, solsikkekjerner og linfrø. Egner seg til frokost og lunsj eller som tilbehør til supper.

Lykkemat Havremarvkjeks 130g Lykkemat 130g
Sprø og litt søt kjeks, med spelt og hele korn av havre.

Lykkemat Svedjerugkjeks 110g Lykkemat 110g
Surdeigskjeks lagd av den bevaringsverdige kornsorten Svedjerug

Sommerhonning
Består av nektar fra bringebær, hvitkløver og geitrams. Fast, søt og rund på smak. Ypperlig til brødskiva, te eller bakverk.

Lynghonning
En smakfull honning som passer godt til oster, desserter så vell som i teen.