Hitra Gårdsmat

Hitra Blå

  • Debio

Blå muggost av kumelk. Sterk og syrlig smak.

En gang for lenge siden var det en gjeter som glemte rugbrød og ost i samme pakning. Lenge etter fant han det igjen, og så at osten var blå, en tilfeldighet som har ført til utrolig mye god ost. Fremdeles den dag i dag lages blåmugg av rug. Hitra blå - en knakakande god blåmugg som må oppleves.

Oster Blåmuggost Trøndelag


 


Hitra Gårdsmat

Trøndelag

Hitra Gårdsmat holder til på ei lita øy utenfor Hitra som heter Helgebostadøya, der produserer vi økologisk, upaste...

Gå til produsent
Ingredienser Upasteurisert kumelk, syrekultur, løpe, salt, blåmugg
Allergener ja
Egenskaper
  • upasteurisert kumelk
Holdbarhet 4 mnd
Oppbevaring kjølig
Næringsinnhold pr. 100g/ml
Energi 1735/420
Fett 40
– mettede fettsyrer 28 gr
Karbohydrater 0
– sukkerarter 0
Protein 15 gr
Salt 2 gr

Innhold

Ingredienser Upasteurisert kumelk, syrekultur, løpe, salt, blåmugg
Allergener ja
Egenskaper
  • upasteurisert kumelk
Holdbarhet 4 mnd
Oppbevaring kjølig

Næringsinnhold

Næringsinnhold pr. 100g/ml
Energi 1735/420
Fett 40
– mettede fettsyrer 28 gr
Karbohydrater 0
– sukkerarter 0
Protein 15 gr
Salt 2 gr

Produktvarianter


Merk at produsenten selv er ansvarlig for informasjonen på denne siden. Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese produktets ingrediensliste nøye. Stiftelsen Norsk Mat er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.

Flere produkter fra Hitra Gårdsmat

Hitra Gårdsmat

Kongeost

Trøndelag

Fastost, modnet minst ett år.

Gå til produkt

Hitra Gårdsmat

Ekstra lagret Grotteost

Trøndelag

fastost modnet minst ett år i grotta.

Gå til produkt

Hitra Gårdsmat

Grotteost

Trøndelag

Fastost, modnes i minst 8 mnd i grotta før salg.

Gå til produkt

Hitra Gårdsmat

Ung Grotteost

Trøndelag

Mild og smidig ost.

Gå til produkt

Hitra Gårdsmat

Kristines Myke

Trøndelag

En camembertlignende ost. Myk og mild.

Gå til produkt