Fjåk sjokolade

Hordaland

EN MULTIPRISVINNENDE ‘FRA BØNNE TIL BAR’ SJOKOLADEMAKER – HÅNDLAGET I HARDANGER Fjåk Sjokolade produserer håndlaget kvalitets sjokolade fra bønner til ferdig sjokoladeplate. De beste bønnene fra kakobønder fra et utvalgte land, gjennomgår en møysommelig og lang prosess for å få fram de unike og enestående smakene i sjokoladen.

Fjåk sjokolade holder til i Eidfjord og var den første “bean to bar “ produsenten i Norge.
Det startet ved kjøkken benken I 2015 og er nå blitt et etablet selskap.
Fjåk sjokolade er et resultat av venninen Siv Hereid og Agurtxane Concellon sin forkjærlighet til Sjokolade og som startet den lille sjokolade fabrikken innerst inni Hardangerfjorden.

Vi er svært stolte av å kunngjøre følgende priser, som gir totalt 17 priser for 2018:
European Rising Star 2018 ved Academy of Chocolate Awards

• 70% mørk Madasgakar
Academy of Chocolate Awards · GULL
Great taste Awards · 3 GULLSTJERNER
International Chocolate Awards · SØLV
• 60% melk Madagaskar
International Chocolate Awards · SPECIAL AWARD GULL, ØKOLOGISK
Great taste Awards · 2 GULLSTJERNER
Academy of Chocolate Awards · SØLV
International Chocolate Awards · SØLV
• 70% mørk Brasil
Academy of Chocolate Awards · BRONSE
• 70% mørk tyttebær & reinsdyrlav
Great taste Awards · 1 GULLSTJERNE
Academy of Chocolate Awards · BRONSE
International Chocolate Awards · BRONSE
• Hvit tyttebær
International Chocolate Awards · SØLV
Academy of Chocolate Awards · BRONSE
• Karamellisert hvit pepperkake
Academy of Chocolate Awards · BRONSE
International Chocolate Awards · BRONSE
• 68% mørk India
International Chocolate Awards · SØLV
• 50% melk blåbær
International Chocolate Awards · SØLV

Alle produkter fra Fjåk sjokolade

Fjåk sjokolade

70% mørk reinsdyrlav & tyttebær

Aromatisk mørk sjokolade med toner av kirsebær og sitrus. Smaksatt med Nordiske høstbær og håndplukket reinsdyrlav fra Hardangervidda.

Gå til produkt

Godkjenn produsent

Produsenten er godkjent, og er varslet på e-post.

×

Godkjenn produsent

Produsenten er fjernet som godkjent, og er varslet på e-post.

×

En feil oppstod

×

Producer has veiledningsavtale

Should there be a message here?

×

Producer has no veiledningsavtale

Should there be a message here?

×

En feil oppstod

×