Ekeby Gårdsbryggeri AS Bayer 330ml Ekeby Gårdsbryggeri As 330ml

Ekeby Gårdsbryggeri er produsent av brus og øl på Ekeby Gård i Moss. Håndverksbryggeriet ligger i Værne Kloster landskapsvernområde. Bryggeriet anvender lokalt produsert malt i ølbryggingen. Bryggeriet ble etablert etter fun av store mengder humle fra klostertiden. Bayer fra Ekeby er laget som en stilriktig maltrikt øl. Råvarene består av 70-100% egendyrket korn av typen Salome som maltes på Malteriet på Kongsberg og kvernes på bryggeriloftets mølle. For øvrig brukes humle, gjær og vann. Produksjonsmetoden er klassisk brygging. Bayer fra Ekeby har en innbydende brun farge. Aromabildet er komplekst med fine toner av sjokolade, toast, noe karamell og humle. Smaken er fyldig og maltrik krydret med elegant humle og lette epletoner. Godt balansert øl med fin karbonisering. Bayer fra Ekeby Gårdsbryggeri er et øl i særklasse.