Et undergjæret øl, brygget med vann fra Frøya, og pilsnermalt og perle-humle fra Tyskland. Perlen gir en veldig god bitterhet og smak. Aromahumlen er en Cascade fra USA. Den gir ofte en frisk citrus aroma i ølet. Vi har bukt tysk lager- gjær, som har fått jobbet i fred med ølet i 12 grader celsius. Hafrua er et typisk pilsner-øl som passer til lettere mat. Spesiellt fiskeretter. Lutefisk og Havfrua lys lager er en fin kombinasjon.
Vi har prøvd å få til et pilsnerøl som skal være perfekt etter en dag ute på sjøen i frisk luft.
Havfrua
Havfrua er en pilsner med inspirasjon fra den friske sjølufta på Frøya. Dette er et lyst øl brygget med rent og friskt frøyavann, et øl nesten like uimotståelig som havfrua. Havfrua lys lager passer spesielt godt til sjømat.28
I salg hos
Utvalgte Bunnprisbutikker hovedsaklig i Trøndelag og Møre og Romsdal. Coop hovedsaklig i Trøndelag og Møre og Romsdal. Lokalt på Hitra og Frøya Coop, Joker, Rema 1000 og Kiwi. Gulating hele landet. Utesteder/restauranter EC Dahls pubb og kjøkken, Trondheim. Fjellvær gjestegård, Fjellvær. Landstrykeren, Melandsjø. Hjorten hotell, Fillan. Hotell Frøya, Sistranda. Nordøst, Trondheim. Rabben Marina, Sistranda. Sula Rorbuer, Sula. Supen pøbb, Bogøyvær, Ansnes brygger, Hitra.| Ingredienser | Frøyavann, maltet bygg , humle og gjær |
|---|---|
| Allergener | Bygg |
| Egenskaper |
|
| Holdbarhet | 18 mnd |
| Energi | 170/41 |
|---|---|
| Fett | 0g |
| – mettede fettsyrer | 0g |
| Karbohydrater | 3,2 g |
| – sukkerarter | 0,4 g |
| Protein | 0,4 g |
| Salt | 0% |
Innhold
| Ingredienser | Frøyavann, maltet bygg , humle og gjær |
|---|---|
| Allergener | Bygg |
| Egenskaper |
|
| Holdbarhet | 18 mnd |
Næringsinnhold
| Energi | 170/41 |
|---|---|
| Fett | 0g |
| – mettede fettsyrer | 0g |
| Karbohydrater | 3,2 g |
| – sukkerarter | 0,4 g |
| Protein | 0,4 g |
| Salt | 0% |
Produktvarianter
EPD: 4763801
Merk at produsenten selv er ansvarlig for informasjonen på denne siden. Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese produktets ingrediensliste nøye. Stiftelsen Norsk Mat er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.
Alle produkter fra Bryggeriet Frøya
Bryggeriet Frøya Furia Sukkertare 500ml Flaske Surøl med Sukkertare
Furia er et kjelesyrnet øl med sukkertare - et skikkelig kystøl med særpreg og temperament. Når Furia er på ferde, er det best å være grei og oppføre seg som folk. Gjør du Furia sint, kan du vente deg en smertefull hevn.
Havmann
Havmann blonde er et lyst sommerøl. Fruktig og friskt. Nytt av 2019 er at den er brygget på malt fra Bonsak Gårdsmalteri i Trøndelag. Mottar havmannen hjelp kan han i takknemlighet røpe gode fiskemed. Får du havmann på ongelen inn i båten er du sikret gode fangster hvis du slipper han ut igjen.
Tuftkall
Hvis du har tuftkallen på din side vil han bringe deg lykke på havet. Behandler du han derimot dårlig kan han gjøre mye ugang. Tuftkall er en klassisk undergjæret juleøl, og et naturlig følge til julematen
Kraken
Kraken gjemmer seg på dypet og blir sjelden sett, men drar du langt nok til havs skal du ikke føle deg for trygg. Kraken bayer er et mørkt og fyldig lagerøl som passer bra til kjøttretter. Prøv Kraken bayer til villsau.
Guri Kunna
Guri Kunna stout er en mørk ale med en rik og fyldig smak preget av brent malt. Guri har sitt eventyrlige rike i Froan utenfor Frøya, og dette ølet er vår hyllest til henne. Prøv Guri Kunna stout til varmrøkt laks. De eldste kildene som omtaler Guri Kunna skriver seg fra 1770-årene fra Gerhard Schøning. Han nevner henne i en fotnote i innberetningen fra studiereisene han gjorde i årene 1773-75, og sørget også for å få skrevet ned ei gammel vise som gikk under navnet «Haltens vise», der Guri Kunna tar del i et «havmanns-bryllup».
Uttian
Uttian Pale Ale er et amerikansk type pale ale med typisk humlepreg og smak av karamell-malt. Uttian er ei øy i Frøya med lange tradisjoner for hvalfangst, som holdes i hevd fremdeles i dag. Prøv grillet hvalkjøtt med marinade av UPA.
Flere produkter fra Trøndelag Mat
Havfrua
Havfrua er en pilsner med inspirasjon fra den friske sjølufta på Frøya. Dette er et lyst øl brygget med rent og friskt frøyavann, et øl nesten like uimotståelig som havfrua. Havfrua lys lager passer spesielt godt til sjømat.28
Guri Kunna
Guri Kunna stout er en mørk ale med en rik og fyldig smak preget av brent malt. Guri har sitt eventyrlige rike i Froan utenfor Frøya, og dette ølet er vår hyllest til henne. Prøv Guri Kunna stout til varmrøkt laks. De eldste kildene som omtaler Guri Kunna skriver seg fra 1770-årene fra Gerhard Schøning. Han nevner henne i en fotnote i innberetningen fra studiereisene han gjorde i årene 1773-75, og sørget også for å få skrevet ned ei gammel vise som gikk under navnet «Haltens vise», der Guri Kunna tar del i et «havmanns-bryllup».
Landbrød
Eidums lille hyllest til den franske landsbygda. Dette er et rustikt og lett surdeigsbrød med god smak. passer som tilbehør til lunsj eller middag, eller med godt pålegg.
