Bagn Pølsemakeri

Oppland

Spekemat fra Valdres Tørket og laget til fjells etter naturens gang

Bagn Pølsemakeri med varemerket Eine ble etablert i 1990 og har blitt tildelt over 70 medaljer Gull-Sølv-Bronse i NM kjøttbransjen og Valdresgildet.
Eine spekepølser er produsert etter gammel tradisjon fra valdresregionen og modnes i vekslende klima med Valdres friske fjelluft. Råvare er også basert på stor del av dalens spiskammers.Kurven (Spekepølsene) er særpreget med tradisjons smak fra Valdres og med ekte bær litt søtlig og mild smak med krydder av pepper-nellik og einebær m.m.
Eine spekepølser finnes i 6 varianter Storfe stabbur-Valdres-Elg Rein-Hjort-Får
Bagn Pølsemakeri er også med i organisasjonen Kurv frå Valdres som er tildelt Geografisk Beskyttelse betegnelse lov beskyttet vern mot kopiering.og Spesialitetmerket. se Matmerk.no-beskyttedebetegnelser.no-spesialitet.no

Alle produkter fra Bagn Pølsemakeri