www.nyvoll-hjortefarm.no

Nordland

Vi driver Nyvoll Hjortefarm, har eget viltslakteri på gården og videreforedler produktene våre. Salg av stykningsdeler, hele og halve slakt. Se mer på hjemmesiden for priser og info. Butikkutsalg på gården.

Nyvoll Hjortefarm startet i 2003. Slakteriet ble satt opp i 2009, og nytt bygg for videreforedling i 2016 .
Vi har godkjenning fra mattilsyn med ovalt stempel og er en opplæringsbedrift for andre hjorteoppdrettere som skal starte opp med eget slakteri.
Det som er spesielt her er at hjortehegnet er kun 70 meter fra produksjonslokalene .
Dette er kortreist mat på sitt beste.
Vi utfører alt selv, fra «jord til bord»!

Alle produkter fra www.nyvoll-hjortefarm.no

www.nyvoll-hjortefarm.no

spekepølse av hjort

Spekepølse av hjort

Gå til produkt