Troll Salmon AS

Varmrøkt laks med dill

  • Spesialitet

Varmrøkt dillaks kjennetegnes ved sin milde smak av krydder, salt og røyk. Den ferdige varen gjennomgår en intern sensorisk bedømming før varen klargjøres.

Fisk Østfold


Troll Salmon AS

Østfold

Troll Salmon AS er en foredlingsbedrift for laks og ørret. Vi leverer produkter av høy kvalitet både til eksport, og ...

Gå til produsent
Ingredienser Laks(salmo salar), salt, dill, sukker
Allergener Fisk
Oppbevaring Lagres ved 0-4C
Næringsinnhold pr. 100g/ml
Energi 938/225
Fett 14,7 g
– mettede fettsyrer 2,5 g
Karbohydrater 0,1 g
– sukkerarter 0,1 g
Protein 23,2 g
Salt 2,5 g

Innhold

Ingredienser Laks(salmo salar), salt, dill, sukker
Allergener Fisk
Oppbevaring Lagres ved 0-4C

Næringsinnhold

Næringsinnhold pr. 100g/ml
Energi 938/225
Fett 14,7 g
– mettede fettsyrer 2,5 g
Karbohydrater 0,1 g
– sukkerarter 0,1 g
Protein 23,2 g
Salt 2,5 g

 

Produktvarianter

  • Bit 250-500g
    EPD: 4326047
  • Hel side 800-1300 g
    EPD: 4326120
Merk at produsenten selv er ansvarlig for informasjonen på denne siden. Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese produktets ingrediensliste nøye. Matmerk er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.

Flere produkter fra Troll Salmon AS

Troll Salmon AS

Røkt laks

Røkelaks fra Troll Salmon kjennetegnes av en karakteristisk mild og lite salt smak der råvarens særpreg er ivaretatt. Røkelaksen produseres senest 72 timer etter at laksen ble slaktet.

Gå til produkt

Troll Salmon AS

Gravet laks

Gravlaks har en mild, karakteristisk smak av krydder og salt. Laksen merkes med kort holdbarhet for å sikre forbrukeren et best mulig produkt.

Gå til produkt

Troll Salmon AS

Røkt ørret

Røkt Ørret fra Troll Salmon kjennetegnes av en karakteristisk, mild og lite salt smak der råvarenes særpreg er ivaretatt. Kun ørret fra utvalgte oppdrettere inngår i produksjonen. Ørreten blir produsert senest 72 timer etter slakting. Sprøytesalting med en egenutviklet saltlake sikrer jevn salting, mens røyking med flis fra bøk er med på å gi produktet en dempet røyksmak, som ivaretar ørretens egen karakter.

Gå til produkt

Troll Salmon AS

Varmrøkt pepperlaks

Varmrøkt pepperlaks har mild smak av krydder, salt og røyk. Produktet merkes med kort holdbarhet for å sikre forbrukerne et ferskest mulig produkt.

Gå til produkt

Troll Salmon AS

Varmrøkt laks med sweet chili

Varmrøkt sweet chili-laks har mild smak av egenkomponert sweet chili-marinade, salt og røyk. Produktet merkes med kort holdbarhet for å sikre forbrukerne et ferskest mulig produkt.

Gå til produkt