Stolte Anton AS

Møre og Romsdal

Stolte Anton AS har sitt opphav i den vesle bygda Eidsdal på Sunnmøre. Anton Nydal dreiv garde frå tidleg på 1920-talet til midt på 1970-talet. Han var einframtidsretta og klok bonde som dreiv intensivt med frukt-, bær- og grønsakdyrking. Per Ove Nydal, den noverande eigaren, og søskenbarnet Margreta Veiberg, begge barneborn av Anton, er initiativtakarar og hovedaksjonærar i Stolte Anton AS. Mestparten av råvarene hentar vi frå Poldgarden, andre stader i Eidsdal og nabobygda Norddal. Ein viktig del av filosofien vår, er å ta i bruk unytta ressursar; plommer og eple frå tre som ikkje har vore hausta, rips og bringebær frå hagar som til dels ikkje har vore stelt, samt øydelagde rundballar og restavfall frå ølproduksjon som gjødsel frå løk,kvitløk og rødbetproduksjon. Det er viktig for oss at produksjonen vår er berekraftig. Når det resulterer i gode produkt og rike smaksopplevingar, har alle vunne.

Alle produkter fra Stolte Anton AS