Skodi Rein AS

Finnmark

I hjertet av Finnmark, 3 mil fra Karasjok, ligger den lille grenda Jergul. Her har vår lille familiebedrift vår base

Her foredles det mest eksklusive reinkjøtt som finnes på markedet, etter gamle metoder og kunnskap som har gått i arv i generasjoner. Alt som foregår i prosessen frem til ferdig produkt skjer på naturlig, økologisk og tradisjonell måte. Vi eier selv alle reinene som blir brukt til produksjon, og hvert medlem av reinflokken følges fra fødsel til slakt. Dyrene lever et fritt liv og flokken vandrer ute på viddene hele året - under midtnattsolen om sommeren og nordlyset om vinteren. Reinene beiter kun på de næringsrike arktiske lav- og lyngarter som gir kjøttet den særegne ville smaken. Reinflokken vandrer hundrevis av kilometer hvert år - fra sommerbeite til vinterbeite, de har sine faste stier der de vandrer til faste årstider. Hele familien gjeter dyrene på deres vandring gjennom dagen, slik tradisjonen har vært i genersjoner. Slik blir det ypperste av norske delikatesser til - med smak av vill natur

Alle produkter fra Skodi Rein AS

Skodi Rein AS

Snacks, Reintunge

I hjertet av Finnmark lager vi markedets mest eksklusive reinkjøtt. Vi velger det beste kjøttet fra dyr i vår egen reinflokk og foredler det etter samiske håndverksmetoder. Kjøttet tørkes langsomt i ren og klar arktisk luft.

Gå til produkt

Skodi Rein AS

Snacks, Reinhjerte

I hjertet av Finnmark lager vi markedets mest eksklusive reinkjøtt. Vi velger det beste kjøttet fra dyr i vår egen reinflokk og foredler det etter samiske håndverksmetoder. Kjøttet tørkes langsomt i ren og klar arktisk luft.

Gå til produkt

Skodi Rein AS

Snacks, Reinkjøtt

I hjertet av Finnmark lager vi markedets mest eksklusive reinkjøtt. Vi velger det beste kjøttet fra dyr i vår egen reinflokk og foredler det etter samiske håndverksmetoder. Kjøttet tørkes langsomt i ren og klar arktisk luft.

Gå til produkt

Skodi Rein AS

Tørket Reinkjøtt, Pepper

I hjertet av Finnmark lager vi markedets mest eksklusive reinkjøtt. Vi velger det beste kjøttet fra dyr i vår egen reinflokk og foredler det etter samiske håndverksmetoder. Kjøttet tørkes langsomt i ren og klar arktisk luft.

Gå til produkt

Skodi Rein AS

Tørket Reinkjøtt, Løk

I hjertet av Finnmark lager vi markedets mest eksklusive reinkjøtt. Vi velger det beste kjøttet fra dyr i vår egen reinflokk og foredler det etter samiske håndverksmetoder. Kjøttet tørkes langsomt i ren og klar arktisk luft.

Gå til produkt

Skodi Rein AS

Tørket Reinkjøtt, Crispy

I hjertet av Finnmark lager vi markedets mest eksklusive reinkjøtt. Vi velger det beste kjøttet fra dyr i vår egen reinflokk og foredler det etter samiske håndverksmetoder. Kjøttet tørkes langsomt i ren og klar arktisk luft.

Gå til produkt

Skodi Rein AS

Tørket Reinkjøtt

I hjertet av Finnmark lager vi markedets mest eksklusive reinkjøtt. Vi velger det beste kjøttet fra dyr i vår egen reinflokk og foredler det etter samiske håndverksmetoder. Kjøttet tørkes langsomt i ren og klar arktisk luft.

Gå til produkt

Skodi Rein AS

Røkt Flatbiff

Røkt Flatbiff, selges i hele stykker. med oppskrift på pakken

Gå til produkt

Skodi Rein AS

Reinsdyrbiff

Flatbiff, selges i hele stykker.

Gå til produkt

Skodi Rein AS

Bidos

Ternet kjøtt av renskjært reinsteik og bog og nakke! med oppskrift på pakken.

Gå til produkt

Skodi Rein AS

Finnbiff

Skavet kjøtt av renskjært reinsteik og bog!

Gå til produkt

Skodi Rein AS

Ytrefilet av rein

Ytrefilet av rein er ekstra mørt kjøtt som har en mild viltsmak og kort steketid.

Gå til produkt

Skodi Rein AS

Indrefilet av reinkalv

Indrefilet av rein er ekstra mørt kjøtt som har en mild viltsmak og kort steketid.

Gå til produkt

Godkjenn produsent

Produsenten er godkjent, og er varslet på e-post.

×

Godkjenn produsent

Produsenten er fjernet som godkjent, og er varslet på e-post.

×

En feil oppstod

×

Producer has veiledningsavtale

Should there be a message here?

×

Producer has no veiledningsavtale

Should there be a message here?

×

En feil oppstod

×