Li-snadder

Trøndelag

Badsturøkt kjøtt og fisk på Namdalsk vis.

Vi driver med den gamle tradisjonen (Badsturøyking på Namdalsk vis) som gjør produktene våre spesielle. Vi har fått beskyttet merke av høyeste klasse fra matmerk som viser beskyttet tradisjon og særpreg. alle produktene tar nesten 1 uke å lage før de er ferdige fra salting til ferdig pakket og klar til salg. Vi bruker ikke kunstige tilsetninger, ikke nitritt og ikke sprøytesalting på kjøtt eller fisk. Badsturøyking er en gammel tradisjon for konservering av mat som også setter en god røykaroma på kjøtt og fisk.

Bedriften har vært etablert siden 2003 men gården har hatt røykeri siden 1800tallet.

Produkter vi har til salg i butikk:
-Einerrøkt Villaks
-Badsturøkt elgbiff
-Badsturøkt reinhjerte
-Badsturøkt bacon

Alle produkter fra Li-snadder

Godkjenn produsent

Produsenten er godkjent, og er varslet på e-post.

×

Godkjenn produsent

Produsenten er fjernet som godkjent, og er varslet på e-post.

×

En feil oppstod

×

Producer has veiledningsavtale

Should there be a message here?

×

Producer has no veiledningsavtale

Should there be a message here?

×

En feil oppstod

×