Norsk Urkorn

SIKTET SPELT ØKOLOGISK

  • Debio
  • NytNorge

Siktet mel av økologisk spelt

Denne speltsorten, er et urkorn med høyt næringsinnhold, som ikke er foredlet for å gi bonden størst mulig avling, og heller ikke for å tilfredsstille bakeindustriens ønske om sterkest mulig gluten og mye stivelse.
Urkornet har et naturlig mykt gluten, og mange som tåler den industrialiserte hveten dårlig, opplever bedre fordøyelse ved bruk av mel fra urkorn.
Urkornet er økologisk; dvs. produsert uten bruk av kunstgjødsel og sprøytemidler.

I salg hos Sunkost, helsekostforretninger, landhandlere og andre småbutikker

Korn- og Bakevarer Viken


 


Norsk Urkorn

Viken

Produksjon og salg av norsk økologisk korn og mel. (Spelt, emmer og dala landhvete)

Gå til produsent
Ingredienser Spelt (gluten)
Allergener Gluten - Gluten
Egenskaper
  • Mel av uforedlet korn
Holdbarhet 150 dager
Oppbevaring Temperatur fra: 12 - 18 grader
Næringsinnhold pr. 100g/ml
Energi 1498/353
Fett 1.9
– mettede fettsyrer 0.44
Karbohydrater 71.4
– sukkerarter 0.49
Protein 11,7
Salt 0

Innhold

Ingredienser Spelt (gluten)
Allergener Gluten - Gluten
Egenskaper
  • Mel av uforedlet korn
Holdbarhet 150 dager
Oppbevaring Temperatur fra: 12 - 18 grader

Næringsinnhold

Næringsinnhold pr. 100g/ml
Energi 1498/353
Fett 1.9
– mettede fettsyrer 0.44
Karbohydrater 71.4
– sukkerarter 0.49
Protein 11,7
Salt 0

Produktvarianter

  • 1 kg SIKTET SPELT ØKOLOGISK
    EPD: 4991816
Merk at produsenten selv er ansvarlig for informasjonen på denne siden. Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese produktets ingrediensliste nøye. Matmerk er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.

Flere produkter fra Norsk Urkorn

Norsk Urkorn

GROVMALT SPELT ØKOLOGISK

Viken

Økologisk grovmalt mel av spelt

Gå til produkt

Norsk Urkorn

FINMALT SPELT ØKOLOGISK

Viken

Sammalt fint mel av spelt

Gå til produkt