Når danskene sier "pølsesnakk", mener de "tullprat". Vi mener alvor. Våre pølseprodukter er komponert fullstendig fra bunnen av i eget pølsemakeri. Målet er å lage verdens beste pølser. Derfor bruker vi mest mulig ferske, naturlige ingredienser i våre kokte og røkte pølser. Pepper er ikke bare pepper. Vi brenner hel pepper omsorgsfullt som kaffebønner, bare for å få smaken akkurat dit vi vil ha den. Vi røker, tørker, salter og pusler med produktene i eget hus. Smaken og aromaen sitter i detaljene. Resultatet er METERVARE – kvalitet i begge ender. Lokalmat fra Oslo må jo bære preg av det, derfor får pølsene våre navn etter kjente steder i byen vi er så glad i.