Melhus Bakeri

Surpomp

  • Spesialitet
  • Debio

Vurdering fra fagjury

Surpomp er et økologisk snacksprodukt Produktet er fremstilt av økologisk surdeig laget av urkorn som Dala landhvete, Svedjerug og Fram vårhvete som er dyrket av lokale bønder i Trøndelag Surdeigen tørkes før den friteres og krydres. Etter avkjøling pakkes produktet i esker. Produktet har en kompleks duft av malt og korn med friskt, syrlig anslag. Surpomp er sprøtt og har en rund, noe søtlig umamiaktig kornsmak med en syrlig finish. Surpomp er et innovativt og spennende produkt som tilfører noe helt nytt til snackskategorien. Surpomp er et produkt i særklasse

×

Surpomp er et snacks laget av økologisk urkorn.

Sur og sprø ide fra hyggelig baker.
Lars fra Melhus Bakeri ville utnytte surdeigsrestene og kom opp med produktet Surpomp.
Surt, salt, søtt, Surpomp.

I salg hos Melhus Bakeri, Gulating, Sevaldsen Konditori, Smak og opplev Melhus

Korn- og Bakevarer Flatbrød Kjeks Trøndelag


 


Melhus Bakeri

Trøndelag

Melhus Bakeri er et håndverksbakeri lokalisert i Trondheim som produserer kaker og bakst til egne utsalg og en rekke fi...

Gå til produsent
Ingredienser Dala landhvete, surdeig av dala landhvete, vann, kokosfett, rapsolje, urtesalt, sukker, natriumklorid,
Allergener Gluten
Holdbarhet 5 mnd
Oppbevaring Romtemperatur
Næringsinnhold pr. 100g/ml
Energi
Fett
– mettede fettsyrer
Karbohydrater
– sukkerarter
Protein
Salt

Innhold

Ingredienser Dala landhvete, surdeig av dala landhvete, vann, kokosfett, rapsolje, urtesalt, sukker, natriumklorid,
Allergener Gluten
Holdbarhet 5 mnd
Oppbevaring Romtemperatur

Næringsinnhold

Næringsinnhold pr. 100g/ml
Energi
Fett
– mettede fettsyrer
Karbohydrater
– sukkerarter
Protein
Salt

Produktvarianter

  • 100 grams forpakninger
Merk at produsenten selv er ansvarlig for informasjonen på denne siden. Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese produktets ingrediensliste nøye. Matmerk er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.

Flere produkter fra Melhus Bakeri