Lindesnes Brygghus startet sin produksjon av øl i 2012 i småskalaproduksjon, men ble så populært at bryggeriet utvidet kapasiteten allerede i 2013 med nytt eget designet bygg for ølproduksjon, samt installasjon av nytt custom-made bryggeri med tilhørende etiketterings og tappelinje. Bryggeriet brygger et utall ulike typer øl, alt fra Pils, Pale Ale, IPA'er, Stouts, hveteøl, Juleøl......etc, etc... innen både butikkstyrke og sterkøl. Produktene leveres til dagligvaren i store deler av landet, samt til Horeca markedet. Distribusjon til dagligvaren håndteres av Spesialgrossisten. Distribusjon til Horeca markedet håndteres av bryggeriet selv. Vårt viktigste mål er kvalitet i alle ledd som igjen skal sørge for at våre kunder opplever at vi kan stå inne for vårt slagord; "når tiden skal nytes".