Jåttå gårdsbryggeri

Rogaland

Jåttå gårdsbryggeri er et lite bryggeri i landlige omgivelser på Jåttå i Stavanger kommune. Vi fokuserer på å brygge gode klassiske ølstiler såvel som mer kreative og spesielle brygg fra tid til annen.

Bryggeriet består av tre barndomskompiser som alle vokste opp som naboer på hver sin gård. I 2013 startet tok de opp hjemmebrygging som en ny hobby og innredet en gammel låve til dette. Stein for stein ble lagt, bryggeriet ble stadig utvidet og i starten av 2016 ble bevilling for produksjon stemplet og godkjent.

Bryggeriet består i stor grad av gamle melketanker som er blitt renovert og bygget om til bryggeutstyr og gjæringstanker. Alt av utstyr er selvbygget og tilpasset vår egen bryggestil. Oppstart av egen humleproduksjon er også iverksatt, og forventes å være tilgjengelig så fort som mulig om værgudene er med oss.

Oppskriftene er egenkomponerte hyllester til tradisjonelle ølstiler, riktignok med vår egen vri og særpreg.

Alle produkter fra Jåttå gårdsbryggeri

Jåttå gårdsbryggeri

HANEGAL 0.33

Frisk, lett og fruktig pale ale i belgisk stil.

Gå til produkt

Jåttå gårdsbryggeri

BONDEWIT 0.33

Lyst hveteøl i belgisk stil, krydret med tørket appelsinskall og koriander.

Gå til produkt

Jåttå gårdsbryggeri

JÅTTÅPILS 0.33

En lys og lett pilsner brygget i tsjekkisk stil.

Gå til produkt

Jåttå gårdsbryggeri

Jul på tunet

Julebrygg for 2017. En fyldig brown ale med med masse sjokolade, kremet sødme fra laktose(melkesukker), og et stikk av appelsin.

Gå til produkt