Heidal ysteri

Oppland

Produsent av den tradisjonsrike Heidalsosten og rømmegraut frå Heidal i Gudbrandsdalen.

Fjellbygda Heidal ligg øvst i Gudbrandsdalen ved porten til Jotunheimen. I uminnelege tider har det vore kinna smør og laga ost her. Først på setrane og frå 1920 fekk dalen sitt første dampysteri som etterkvart vart til Østlandsmeieriet, i dag kjent som Tine. Da Tine la ned produksjonen i 1995 vart det kimen til «nye» Heidal ysteri som såg dagens ljos i 1999.

Her er nokre høgdepunkt frå den lange historia . Vil du ha heile historia rår vi deg til å legge turen innom oss.

Alle produkter fra Heidal ysteri

Heidal ysteri

Rømmegraut 1 liter ( Dagligvare)

Rømmegraut kokt etter gammal oppskrift frå Heidal i Gudbransdalen. Rømmegraut feittet tas ut midt i prosessen og følger med ved sia.

Gå til produkt

Heidal ysteri

Rømmegraut 2*2 liter storhusholdning

Rømmegraut kokt på gammalt vis, der rømmegrautfeittet blir teke ut undervegs ,slik at du får det med ved sia av

Gå til produkt

Heidal ysteri

Heidalsprim

Heidalsprim er eit tradisjonspålegg basert på heidalsosten

Gå til produkt

Heidal ysteri

Heidalsost Formost 250 gr

Denne osten er stappa i former som har gammeldags akantusmønster.

Gå til produkt

Heidal ysteri

Heidalsost Formost 750 gr

Dette er «stasosten» vår som er stappa i former med gammeldags akantusmønster.

Gå til produkt

Godkjenn produsent

Produsenten er godkjent, og er varslet på e-post.

×

Godkjenn produsent

Produsenten er fjernet som godkjent, og er varslet på e-post.

×

En feil oppstod

×

Producer has veiledningsavtale

Should there be a message here?

×

Producer has no veiledningsavtale

Should there be a message here?

×

En feil oppstod

×