Fjellurt

Hedmark

Fjellurt er kjent for sine økologiske urter av høy kvalitet i blandinger til te, krydder og dramtilsetninger.

Vi selger krydderblandinger, teblandinger og andre spesialiteter, som dramkrydring, kakepynt eller kakefyll, samt røkelse.

Våre urter dyrkes i velstelte, frodige økologiske hager. Vi tar hånd om produksjonen fra såing av frø og setting av stiklinger til ferdige urteblandinger til glede i ditt kjøkken. I tillegg høstes viltvoksende urter i fjell og utmark i Rørostraktene. Nøyaktighet og håndarbeid samt skånsom tørking sikrer rene produkter og høy kvalitet. Vår produksjon er sertifisert som godkjent økologisk av Debio.
Visste du at Norske økologiske urter er spesielt rike på antioksidanter- en god og sikker kilde for viktige mineraler og vitaminer? Lange lysdøgn i vekstsesongen, ren frisk luft og et barskt klima hjelper til med å få fram unik kvalitet, og med grei gartneromsorg gir urtene gode avlinger som foredles til frodige, harmoniske og velgjørende urteblandinger.

Alle produkter fra Fjellurt

Fjellurt

Mynte-mix Fra Fjellurt

Hedmark

Mix av ulike mynte-typer, ringblomst og kornblomst.

Gå til produkt

Fjellurt

Grønn Styrke Fra Fjellurt

Hedmark

Brennesle, grønnkål og purre, tørket.

Gå til produkt

Fjellurt

Brødkrydder

Hedmark

Boller, brød, rundstykker

Gå til produkt

Fjellurt

Viltkrydder med kvann

Hedmark

Til reinsdyr og vilt/mørkt kjøtt

Gå til produkt

Fjellurt

Morgen te

Hedmark

Vi har et bredt utvalg av teblandinger. Blandingene er komponert av urter som i stor grad har sammenfallende tradisjonell folkemedisinsk bruk, balansert for best mulig smak.

Gå til produkt

Fjellurt

Kakepynt vinternatt

Hedmark

Kake- og salatpynt i varme fargetoner (kronblader)

Gå til produkt

Fjellurt

Krydder til lam

Hedmark

Nydelige urter til alle retter av lam.

Gå til produkt

Fjellurt

Fiskekrydder

Hedmark

Til alle fiskeretter, supper, sauser

Gå til produkt

Fjellurt

Viltkrydder med einebær

Hedmark

Ypperlig til elg og annet vilt

Gå til produkt

Fjellurt

Gydas te

Hedmark

Gydas te

Gå til produkt

Fjellurt

Skogsrosiner

Hedmark

Tørka skogsbær i blanding er lett, syrlig knask som kan spises fra posen blandes med nøtter og frø til energimix på tur eller tilsettes i hjemmelaget knekkebrød, kaker, desserter og frokostblanding.

Gå til produkt

Fjellurt

Seterte

Hedmark

Aromatisk te med fyldig smak av urter fra Rørostraktene kombinert med kronblad fra urtehagen. Gled deg med en god te kopp eller lag gløgg av seter te og for eksempel. solbærsaft.

Gå til produkt

Fjellurt

Brødkrydder med korianderfrø

Hedmark

Krydderkaker, boller, brød

Gå til produkt

Fjellurt

Kryddergrønt

Hedmark

Allround krydder til de fleste retter med grønnsaker, til kjøtt, smaksetting av smør eller brød, i supper, sauser, stuinger og marinader.

Gå til produkt

Fjellurt

Jutul te

Hedmark

Smaksrike urter til en god kopp te eller til kreativ smak i spennende kjøkken

Gå til produkt

Fjellurt

God Natta te

Hedmark

Mild, hyggelig te av urter som tradisjonelt er brukt om kvelden, kombinert med mynte for god smak. Kos deg!

Gå til produkt

Fjellurt

Fjellte

Hedmark

Frisk te av urter. Tilsettes gjerne honning.

Gå til produkt

Fjellurt

Røros te

Hedmark

Velsmakende te av urter som tradisjonelt er brukt for godt humør i kjølig klima. Tilsett gjerne litt honning og kos deg!

Gå til produkt

Fjellurt

AnnMagritt te

Hedmark

An Magritt te

Gå til produkt

Fjellurt

Kvanndram

Hedmark

Kvanndram

Gå til produkt

Fjellurt

Brødkrydder med anisisop

Hedmark

Boller, brød, rundstykker

Gå til produkt

Fjellurt

Biffkrydder

Hedmark

Til alle retter av mørkt kjøtt

Gå til produkt

Fjellurt

Fjelldram

Hedmark

Fjelldram

Gå til produkt

Fjellurt

Kakepynt sommerdrøm

Hedmark

Kake- og salatpynt i varme fargetoner (kronblader)

Gå til produkt

Fjellurt

Brødkrydder med bergmynte

Hedmark

Loff, grovbrød, rundstykker

Gå til produkt

Fjellurt

Villfisken

Hedmark

Til foliebaking av fisk i ovn eller på bål

Gå til produkt

Fjellurt

Villsvinet

Hedmark

wok/grill/steking, marinering av svin/lyst kjøtt

Gå til produkt

Fjellurt

Potetgrønt

Hedmark

Kjernesunn urteblanding til grønnsak- og potetretter.

Gå til produkt

Fjellurt

Provence

Hedmark

Aromatiske urter etter tradisjonell resept med lokal vri som er anvendelig til alle slag retter av kjøtt og fisk eller hva det måtte være. Et sesongprodukt.

Gå til produkt

Fjellurt

Spesial

Hedmark

SPESIAL -godt og vakkert i salater, rømme- eller olje-dressinger

Gå til produkt

Fjellurt

Urtedip

Hedmark

Alternativ i rømme til grønnsaker og snacks

Gå til produkt

Fjellurt

Pizzakrydder

Hedmark

Husets alt-mulig-urtekrydder. Sydlandsk.

Gå til produkt

Fjellurt

Rabarbra

Hedmark

Rabarbra

Gå til produkt

Fjellurt

Turkrydder

Hedmark

Godt krydder til kjøttretter, i supper og sauser.

Gå til produkt

Fjellurt

Tolga te

Hedmark

Tolga te

Gå til produkt

Fjellurt

Kvannrøkelse

Hedmark

Fjellurt har lagd en type røkelse basert på tradisjonell bruk av kvannrot, og bruk av duftende planter som rosmarin (stilker). Spre en historisk duft fra en røkelsesbrenner (husk stort telys!), eller strø litt på toppen av en knitrende, varm vedovn - hjemme eller på hytta - og få ro og trivsel i sjela!

Gå til produkt

Fjellurt

Blåbær

Hedmark

Blåbær

Gå til produkt

Fjellurt

Tyres kvann

Hedmark

Unge stilker m sukker, til kaker/desserter, godteri

Gå til produkt