


Den lille tytingfabrikken - Solveig Nymoen og Leif Ola Rønningen
Innlandet
Den lille tytingfabrikken er tilleggsnæring til garden Nedre Havn ved foten av Rondane i Sel kommune. Vi produserer syltetøy av råvarer hentet fra utmarka, fjellet og garden - tyting (tyttebær), blåbær og i sesong molte og rabarbra mfl. Distribusjon via Gudbrandsdalsmat SA - post@gudbrandsdalsmat.no eller tlf. 97 56 88 05 - der vi er medlemsbedrift.
Syltetøy med ekte råvarer, relativt lavt sukkerinnhold og uten tilsetting av vatn blir kokt på tradisjonelt vis på små glass a 240 gr og store glass a 680 gr. Tyting(tyttebær)syltetøy leverer vi hele året, mens f.eks molte er mer sesongbetont. Ingen bærår er like. Distribusjon og bestilling gjennom Gudbrandsdalsmat SA - post@gudbrandsdalsmat.no eller tlf 97 56 88 05 der vi er en av produsentene. Produktark, bilder og historien om Den lille tytingfabrikken finner du på vår hjemmeside www.denlilletytingfabrikken.no sammen med glimt fra garden med dyr og kreative gjøremål.
#Saft, syltetøy, geleer
Alle produkter fra Den lille tytingfabrikken - Solveig Nymoen og Leif Ola Rønningen

Tyttebærsyltetøy (tyting)
Tradisjonelt tyttebærsyltetøy syltet på bær plukket i utmarka - egnet til kjøttmat.

Moltesyltetøy
Tradisjonelt moltesyltetøy.

Rabarbrasyltetøy
Rabarbrasyltetøy blir syltet på tradisjonelt vis uten at vann tilsettes. Sesongen starter i mai og vi leverer så lenge beholdningen rekker gjennom Gudbrandsdalsmat SA.

Blåbærsyltetøy
Tradisjonelt blåbærsyltetøy.