Fisk og sjømat

Fersk fisk

Fryst fisk

Bearbeidet fisk

Fiskemat/deli

Skalldyr

Annet

20200520_165535_resized.jpg

1.jpg

98458395_707907713085511_2327380242978570240_n.png

20200520_165348_resized.jpg

Trøndelag

Logo jpg.jpg

Ankeret Mat AS er en liten familiebedrift hvor tre generasjoner driver handverksmessig framstilling av påleggssild og sildeprodukter. Vi holder til ytterst i havgapet på Trøndelagskysten på den vesle øya Kråkvåg, midt mellom Ørland og Hitra. Oppskriftene er basert på  gamle familieoppskrifter, tilpasset dagens smak og råvaretilgang. 

Geir Tore Bjørnes

ANKERET MAT AS

Krydrede sildebiter i "gaffelbitstørrelse" og finsnittet rødløk i lake med dill. Mindre søt/sur og litt saltere enn vanlig kryddersursild. Vinner av "ÅRETS PRODUKT" under Trøndersk Matfestival 2021 i kategorien for produktnyheter.

Ankersild

Bondens Marked

Gårdsbutikk

Ankeret Mat driver handverksmessig framstilling av påleggssild og sildeprodukter.