Produkter
Her kan du søke i alle produktene i Lokalmat.no. Du kan gjøre et fritekstsøk, søke i kartet eller sortere i kategorier og fylker.
Godt Modna Spekeskinke
Tind sin modna spekeskinke er mindre salt og mer modnet enn standard norsk spekeskinke. Den er hengt til modning i minst 12 måneder, noe som gir en rund og moden smak og en mør konsistens.
Hvetegrøpp 1 kg, Kvelde Mølle
Hvetegrøpp består av hvetekorn i mindre fraksjoner. Produktet inneholder alle kornets bestanddeler, har et høyt næringsinnhold og bidrar til å gjøre baksten ekstra saftig.
Varmrøkt laks med dill
Varmrøkt dillaks kjennetegnes ved sin milde smak av krydder, salt og røyk. Den ferdige varen gjennomgår en intern sensorisk bedømming før varen klargjøres.
Varmrøkt pepperlaks
Varmrøkt pepperlaks har mild smak av krydder, salt og røyk. Produktet merkes med kort holdbarhet for å sikre forbrukerne et ferskest mulig produkt.
Speka pølse Elg og Einebær, skåren
Spekepølsen har redusert saltinnhold, grov kjøttstruktur og den grovmaskede strømpa gir spekepølsen et originalt utseende. Einebær er med på å fremheve smaken som er tydelig preget av vilt.
Marinert og speka lammelår, heilt
Speket og marinert lammelår fra Tind er marinert med urter og hvitløk, saltet minimalt og speket. Hvert lammelår håndteres skånsomt og individuelt gjennom den langsomme modningsprosessen og under lagring og tørking.
Vi ønsker innspill!
Ta kontakt og kom gjerne med innspill til Lokalmat.no.
Petter Bjørgan
lokalmat@norskmat.no