Blåbærdrikken har vi laget i over 7 år. Når høsten kommer ser vi at etterspørselen øker. Folk vil ha blåbær i sesongen om seinsommer/høst og om vinteren. Norske skoger er full av blåbær, men det er ikke mange som gidder å plukke. I svenske, finske og europeiske skoger er historien en annen heldigvis. De samme bærene vokser nemlig også der. Bærene vi bruker er altså den typen blåbær vi kjenner fra norsk blåbærlyng, men vi må hente dem fra utlandet. Vi oppbevarer bærene på vårt fryselager, som holder 21 kuldegrader, til de skal tines, presses og fylles på flasker. Vi tilsetter vann og sukker og varmer skånsomt opp til tappetemperatur. Etter vår mening er blåbær godt året rundt.