Rørosrein As

Trøndelag

Rørosrein as er en familiebedrift bestående av to sørsamiske familier, som driver med reindrift i Rørosområdet. Vi skjærer ned og foredler eget reinsdyrkjøtt. Vi har også ei koie der vi serverer egenprodusert- og innhøstet mat fra distriktet.

I vårt sortement finner du de fineste filèter, stek, reinsdyrskav, tørket og røkt kjøtt, spekepølser, pinnekjøtt - alt lager vi sjøl i nedskjæringslokalene på gården der vi bor. Vi baserer oss på tradisjonelle oppskrifter og tradisjonelle måter å lage kjøtt på.

Vi leverer Kok-kjøtt, margbein, skank, kraftbein, tunge til en stor kundegruppe som vil ha råvarer til de tradisjonelle samiske rettene.
Vi formidler samisk mat og kultur!

Vinner i kategori Årets kjøttråvare, i Det Norske Måltid i 2017, med Rørosviddas Perle, mørbrad av reinsdyrkalv.
Vinner i kategori Årets kjøttråvare i Det Norske Måltid 2013, med Flatbiff av reinsdyrkalv.
I finalen med Ytrefilet av reinsdyrkalv 2017, og 2015

I 2016 ble bedriften kåret til Årets reinkjøtt-formidler av landbruks- og matdepartementet og vi fikk Bygdeutviklingsprisen for Sør-Trøndelag 2017.

Vi leverer reinsdyrkjøtt av høy kvalitet, arvesølvet i norsk natur
-en smak av evighet.

Alle produkter fra Rørosrein As

Rørosrein As

Rørosviddas Perle, Mørbrad av reinsdyrkalv

Renskåret kjøtt av reinsdyr

Gå til produkt

Rørosrein As

Reinsdyr Ytterfilet Kalv, Rørosrein AS

Renskåret kjøttstykke

Gå til produkt

Rørosrein As

Reinsdyr Indrefilet Ca.400g, Rørosrein AS

Stykningsdel

Gå til produkt

Rørosrein As

Flatbiff av reinsdyrkalv

Stykningsdel

Gå til produkt

Rørosrein As

Reinsdyrskav

Skav av reinsdyr

Gå til produkt

Godkjenn produsent

Produsenten er godkjent, og er varslet på e-post.

×

Godkjenn produsent

Produsenten er fjernet som godkjent, og er varslet på e-post.

×

En feil oppstod

×

Producer has veiledningsavtale

Should there be a message here?

×

Producer has no veiledningsavtale

Should there be a message here?

×

En feil oppstod

×