Nortura SA

Gilde Hallingskarvet Lam Ytrefilet 350g

Hallingskarvet Lam produseres av lam som har beitet i høyfjellet rundt Hallingskarvet. Det gir kjøtt med egenartet smak og dimensjon.

Hallingskarvet er en fjellrygg som strekker seg vestover fra Geilo til nord for Finse. Her går lam fritt på høyfjellsbeite, i 1000-1600 meters høyde. Sauene forsyner seg av en rik høyfjellsmeny bestående av urter, gress, lyng og busker – et rikt utvalg av smaker som er like variert og fantastisk som den norske naturen selv.

- Dette gir lammet en helt egen og særegen smak. Samtidig gir beite i krevende fjellterreng saftig og mørt kjøtt av aller beste kvalitet. Bare lam fra de høyeste klassene med mest kjøttfylde og minst fett blir Hallingskarvet Lam.

I salg hos	I salg hos Meny

Kjøtt Viken