nilsgardstunet

Møre og Romsdal

Lokalmatprodusent. Selskapslokale.Kafe.Heimelaga mat

Nilsgardstunet er ei familiebedrift med 3 generasjoner. All mat er heimelaga.Bygningane på Nilsgardstunet er ombygd frå å vere mjelkeproduksjon til no å vere produksjonslokaler,kafe,selskapslokale og pub. Vi kjøper og parterer ca. 200 lam som nisjelam frå naboane Johan Bernt og Hilde Øvrebust, så vi veit at dei har hadt det godt og at dei har beita i Langsæter området. Vårt fenalår og pinnekjøt er naturtørka og langtidsmodna. Vi lager også lammerull og kokemør av får ,syltaflesk,røyker laks og lager div. geler og saft av den bæra vi har på garden. Vi prøver å videreføre dei oppskriftene som var brukt på slektsgardane våre. PÅ alle gardar vart det laga sitt eget spikjekjøt,juleribbe,mør og rull.

Alle produkter fra nilsgardstunet

nilsgardstunet

Fenalår - Spikjekjøt

Langtidstørka -naturtørka

Gå til produkt