Lofoten

Lofoten Varmrøkt Pepperlaks Bit

Lofoten varmrøkt pepperlaks kan spises kald, eller lunes lett i stekeovn eller mikrobølgeovn. Ved varming i stekeovn anbefaler vi at du pakker lakseporsjonen inn i aluminiumsfolie for å unngå uttørking. Passer blant annet til salater og pasta.

Ved fremstilling av Lofoten varmrøkt pepperlaks benyttes kun fersk superior laks. Fisken foredles innen fire timer etter laksen er tatt opp fra havet – dette for å sikre den beste kvaliteten. Laksefileten krydres før den varmrøykes i røyk, fra brenning av flis fra einer og or. Varmrøyking er en produksjonsprosess som kombinerer røyking og koking. På denne måten oppnår produktet den riktige balansen mellom salt, krydder og røyksmak. Produktet får en saftig konsistens, samtidig som råvarens naturlige smak fremheves. Etter nedkjøling blir laksefileten kuttet opp i stykker á 120 g og vakuumpakket. Varmrøkt pepperlaks er produsert ved vår fabrikk i Lofoten og framstilt av norsk oppdrettslaks, som har et naturlig høyt innhold av omega-3-fettsyrer. Produktet kan ha vært frosset.

I salg hos I de fleste Mega, Spar og Meny

Fisk Nordland


Lofoten

Nordland

Lofotprodukt AS er en sjømatprodusent etablert i 1994 med hovedkontor og fabrikk på Leknes i Lofoten.

Gå til produsent
Ingredienser Fersk benfri laksefilet, salt, krydderblanding (paprika, pepper, merian, sennepsfrø).
Allergener laksefilet, sennepsfrø - Fisk Sennep
Holdbarhet 42 dager
Oppbevaring Temperatur fra: 0 - 4 grader
Næringsinnhold pr. 100g/ml
Energi 919/220
Fett 13.5
– mettede fettsyrer 2.1
Karbohydrater 0.1
– sukkerarter 0.1
Protein 24.6
Salt 0.5

Innhold

Ingredienser Fersk benfri laksefilet, salt, krydderblanding (paprika, pepper, merian, sennepsfrø).
Allergener laksefilet, sennepsfrø - Fisk Sennep
Holdbarhet 42 dager
Oppbevaring Temperatur fra: 0 - 4 grader

Næringsinnhold

Næringsinnhold pr. 100g/ml
Energi 919/220
Fett 13.5
– mettede fettsyrer 2.1
Karbohydrater 0.1
– sukkerarter 0.1
Protein 24.6
Salt 0.5

 

Produktvarianter

  • Lofoten Varmrøkt Pepperlaks Bit Ca.230g Lofoten Ca.230g
    EPD: 4844692
Merk at produsenten selv er ansvarlig for informasjonen på denne siden. Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese produktets ingrediensliste nøye. Matmerk er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.

Flere produkter fra Lofoten

Lofoten

Lofoten gravet laks i bit

Tradisjonsrik marinade med dill og krydder. Høyt innhold av Omega-3.

Gå til produkt

Lofoten

Lofoten Fiskegrateng Hjemmelaget 400g

Lofoten Hjemmelaget Fiskegrateng er en fersk grateng med mye fisk.

Gå til produkt

Lofoten

Lofoten Hjemmelagde Fiskekaker 450g Lofoten 450g

Lofoten Hjemmelagde fiskekaker er bestselgeren som inneholder 60% fersk, renskåret hysefilet fra havområdene i Nord-Norge.

Gå til produkt

Lofoten

Lofoten einerrøkt ørret i tykke skiver

Vår tradisjonsrike einerrøkte ørret skåret i tykkere skiver for en mer delikat smaksopplevelse.

Gå til produkt

Lofoten

Lofoten einerrøkt laks i tykke skiver

Vår tradisjonsrike einerrøkte laks fra Lofoten i tykkere skiver for en mer delikat smaksopplevelse.

Gå til produkt

Lofoten

Lofoten Lofotburger 86% Torsk og Sei 4x125g

Lofoten 86% er en serie med grove fiskeburgere med ekstra høyt fiskeinnhold. Denne varianten er i tillegg både gluten- og melkefri.

Gå til produkt

Lofoten

Lofoten grov fiskeburger med 86 % fisk - Torsk & Hyse

Lofoten 86% er en serie med grove fiskeburgere med ekstra høyt fiskeinnhold. Torsk & Hyse er familiens favoritt med sin milde smak, og gode grove konsistens.

Gå til produkt