Kalsa Gårdsbakeri AS
Trøndelag
Gårdsbakeri der vi håndkjevler lemse og pjalt. Koker mølske og gom av egenprodusert mjølk.
Baker og koker i Såmmårstuggu fra 1700-tallet. Bruker egenprodusert mjølk og ellers lokale råvarer. Produserer etter gamle handverktradisjoner.
#Korn- og Bakevarer
Alt på stell
Denne produsenten har gjennomført egenrevisjon
Alle produkter fra Kalsa Gårdsbakeri AS
Pjalt (Tykk lefse)
Pjalt er ei tykkere lefse. Smaker veldig godt med smør og ost. Om du ønsker noe ekstra er syltetøy også veldig godt.
Ingerlemse Smurt, 5-pk
Smurt lemse (lefse)Håndkjevlet lemse bakt i Såmmårstuggu fra 1700-tallet. Oppskrifta har jeg fått av mamma Inger, derfor Ingerlemse.