Gjerts Gourmet as

Trøndelag

Gjert`s Gourmet er en hyggelig, liten familiebedrift drevet av Gjert Emilsen. Bedriften er lokalisert på Lauvøya ca. 10 min utenfor Rørvik. Gjert`s Gourmet produserer flere typer røyket laks både varm og kald røkte typer, av lokalt produserte råvarer. Med fokus på gamle oppskrifter og tradisjonelle røykings metoder. Gjert`s Gourmet brukes kun selvplukket einer (bresk) til røyking som gir en smaksopplevelse utenom det vanlige.

Alle produkter fra Gjerts Gourmet as

Gjerts Gourmet as

Einerrøykelaks.

Einerrøykelaks. Oppdrettslaks fra Namdalen. Vi benytter benfri filet av beste kvalitet. Fisken bearbeides og saltes, før den tørkes på rist og røykes.

Gå til produkt