Fanitullen

Pinnekjøtt av Lam kuttet i skål Fanitullen

  • Beskyttet betegnelse

Tradisjonelt tørket pinnekjøtt kuttet i skål

Pinnekjøtt av Lam tørket og speket etter gode gamle tradisjoner. Pinnekjøttet er kuttet i hele pinner som de forventes av vestlendinger.
Pinnekjøttet er pakket i skål med beskyttende atmosfære og spesiell Fanitullen etikett.
Pinnekjøttet tilberedes ved at dette legges i vann i ca 20 timer, skift gjerne vann etter halv tid, heller litt mer utvanning enn litt for lite.
Pinnekjøtt fordeles jevnt og lagvis på avbarkede bjerkepinner eller stål rist, vann fylles til rett i overkant av rist/ pinner.
Pinnekjøttet dampes i ca 3,5 timer til kjøttet lett slipper benet.
P.S Påse å etterfylle litt vann så kjelen ikke tørrkoker.
Pinnekjøttet serveres med nykokte poteter, rotmos og sjy selvsagt kan annet tilbehør benyttes bare fantasien som begrenser.
Godt måltid og velbekomme.

I salg hos NG Meny Vest

Kjøtt Spekemat og spekepølser Møre og Romsdal


 


Fanitullen

Møre og Romsdal

Fanitullen spekemat - produkter basert på tradisjonsrike oppskrifter og metoder fra Hemsedal.

Gå til produsent
Ingredienser Lam pinneside, salt, sukker.
Allergener Ingen
Holdbarhet 180
Oppbevaring Oppbevares i romtemperatur maks 18 eller i kjøleskapet.
Næringsinnhold pr. 100g/ml
Energi 1782/ 430
Fett 36,3
– mettede fettsyrer 15,6
Karbohydrater 0,6
– sukkerarter 0,6
Protein 25,2
Salt 8,4

Innhold

Ingredienser Lam pinneside, salt, sukker.
Allergener Ingen
Holdbarhet 180
Oppbevaring Oppbevares i romtemperatur maks 18 eller i kjøleskapet.

Næringsinnhold

Næringsinnhold pr. 100g/ml
Energi 1782/ 430
Fett 36,3
– mettede fettsyrer 15,6
Karbohydrater 0,6
– sukkerarter 0,6
Protein 25,2
Salt 8,4

Produktvarianter

  • ca 1,8 kg
    EPD: 5329792 GTIN (F-pak): 2390010200001 GTIN (D-pak): 99005058740247
Merk at produsenten selv er ansvarlig for informasjonen på denne siden. Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese produktets ingrediensliste nøye. Stiftelsen Norsk Mat er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.

Flere produkter fra Fanitullen

Fanitullen

Spekemør 100g Fanitullen

Møre og Romsdal

Spekemør er en meget god og tradisjonsrik spekepølse som mange har en egen preferanse til. Fanitullen spekemør er ett fantastisk og smakfullt produkt som passer de alle fleste Norske ganer.

Gå til produkt

Fanitullen

Krydder Salami 100g Fanitullen

Møre og Romsdal

Krydder Salami en meget god og ekstra krydret salami. Smaks riktig og riktig krydret.

Gå til produkt

Fanitullen

Premium Pinnekjøtt av Lam ryggfilet

Møre og Romsdal

Premium Pinnekjøtt av Lam ryggfilet som naturlig vil gi ett magrere og for mange ett bedre Pinnekjøtt.

Gå til produkt

Fanitullen

Fanitullen Fenalår Sk 200g Fanitullen 200g

Møre og Romsdal

Fenalår benfritt skivet 200g pk Fanitullen

Gå til produkt

Fanitullen

Fanitullen Spekeskinke Sk 250g Fanitullen 250g

Møre og Romsdal

Spekeskinke benfritt skivet 300g pk Fanitullen

Gå til produkt

Fanitullen

Chorizo 80g

Møre og Romsdal

Grov og autentisk Chorizo pølse, god krydret med ett nydelig bit.

Gå til produkt

Fanitullen

Salami 100g Fanitullen

Møre og Romsdal

Salami så god som en Norsk Salami skal være. Godt og riktig krydret.

Gå til produkt

Fanitullen

Fenalår m/B Vac Fanitullen

Møre og Romsdal

Lår av lam saltet og speket/ modnet etter resepter og tradisjoner fra Hemsedal.

Gå til produkt