DalPro Gårdsmat

Villsauskank fra Frøya

Marinert og langtidskokt, med smak av lyng og hav. Krydret med urter og tre ulike typer tang fra Frøya havet.

Villsau representerer det ypperste innen fårekjøtt, med sin mørhet og spesielle fettsyresammensetning. Lammekjøtt fra villsau er smaktsrikt, mørt med en mildere smak enn vanlig "kvitsau" slik de fleste er vant med fra dagligvare. Villsauen går ute året rundt og lever ett fritt og godt liv. Villsauen er skapt for et liv på kysten, de er tøffe og sterke og kan bli hele 20 år gamle. Villsauen utnytter ressursene i kystlandskapet som ingen andre dyr og den beiter på alt fra tang og tare til ulike typer lyng etter årstid. Dette gir villsauen smaken som skiller den fra tradisjonelle saueraser.

I salg hos Bondens marked, egen gårdsbutikk og www.godtfrakysten.no

Kjøtt Får Trøndelag


 


DalPro Gårdsmat

Trøndelag

Dalpro Gårdsmat ligger på Hitra i Sør Trøndelag. Vi slakter ca. 2000 lam pr høst og vi er viltmottak for hjort. J...

Gå til produsent
Ingredienser Salt, sort pepper, timian, rosmarin, hvitløk, ramsløk, butare, søl og sukkertare.
Allergener ingen
Egenskaper
  • Marinert og langtidskokt, varmes i 20min sous vide posen produktet er pakket i
Holdbarhet 42dager
Oppbevaring kjølevare
Næringsinnhold pr. 100g/ml
Energi 576/138
Fett 6g
– mettede fettsyrer 3g
Karbohydrater 0,4g
– sukkerarter 0g
Protein 20g
Salt 10g

Innhold

Ingredienser Salt, sort pepper, timian, rosmarin, hvitløk, ramsløk, butare, søl og sukkertare.
Allergener ingen
Egenskaper
  • Marinert og langtidskokt, varmes i 20min sous vide posen produktet er pakket i
Holdbarhet 42dager
Oppbevaring kjølevare

Næringsinnhold

Næringsinnhold pr. 100g/ml
Energi 576/138
Fett 6g
– mettede fettsyrer 3g
Karbohydrater 0,4g
– sukkerarter 0g
Protein 20g
Salt 10g
Merk at produsenten selv er ansvarlig for informasjonen på denne siden. Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese produktets ingrediensliste nøye. Stiftelsen Norsk Mat er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.

Flere produkter fra DalPro Gårdsmat

DalPro Gårdsmat

Varmrøkt Lammelår

Trøndelag

Lettsaltet og varmrøkt lammelår av villsau

Gå til produkt

DalPro AS, Avd. Gårdsmat

GRYTEKLART PINNEKJØTT

Trøndelag

Gryteklart pinnekjøtt av villsaulam Frysevare

Gå til produkt

DalPro AS, Avd. Gårdsmat

HJORT YTREFILET

Trøndelag

Ferdig mørnet ytrefilet av hjort.

Gå til produkt

DalPro AS, Avd. Gårdsmat

HJORT INDREFILET

Trøndelag

Mørnet hjort indrefilet

Gå til produkt

DalPro AS, Avd. Gårdsmat

HJORT MØRBRAD

Trøndelag

Mørnet flatbiff av hjort

Gå til produkt

DalPro AS, Avd. Gårdsmat

HJORT FLATBIFF

Trøndelag

Flatbiff av hjort

Gå til produkt

DalPro AS, Avd. Gårdsmat

HJORT KVERNET 0,5KG

Trøndelag

500 g kvernet hjortekjøtt

Gå til produkt

DalPro Gårdsmat

HJORTESTEK Frysevare

Trøndelag

Hjortestek, frossen

Gå til produkt

DalPro Gårdsmat

HJORTESTEK Fersk

Trøndelag

Surret stek, fersk

Gå til produkt

DalPro AS, Avd. Gårdsmat

DALPRO PINNEKJØTT TØRKET

Trøndelag

Tørket pinnekjøtt av villsaulam. Vi bruker sidene av lammene samt at vi lar bogene være med til pinnekjøtt. Kjøttfullt og smaksrikt pinnekjøtt av villsaulam. Villsauen vi benytter lever det frie liv på Hitra og Frøya. Beiter i lyng, urter, gress og tang og tare. Kjøttet må vannes min. 24 timer. Bytt vann underveis

Gå til produkt

DalPro Gårdsmat

Dalpro Fenalår med Ben Dalpro Med Ben

Trøndelag

Fenalår av villsaulam.

Gå til produkt

Flere produkter fra Trøndelag Mat