Bekkereinan AS

Vest-Agder

Bekkereinan er "det lille pølsemakeri" med særegne kjøttvarer. Grovmalte gourmet- grillpølser, Bent Stiansens foretrukne Norske Bekkereinskinke, delikatessepålegg, og andre unike spesialprodukter.

Navnet vårt, Bekkereinan har sin opprinnelse fra vår egen gård på Haugland i Kvinesdal. Her var alltid hus-gris til eget bruk og gårds-slakteren i familien stilte krav;” Godt flæsk fær du bare frå ein skikkeli flæskegris som e øve åre gammal” Denne tradisjonen for godt grisehold og gårdens matlaging gjenspeiles i våre produkter, voksne griser har fått lov å vokse seg større og fetere enn vanlig ung slakte gris. Lokalprodusert råvare brukes så langt som mulig, men for å oppnå en viss produksjon må vi og se oss over til våre nabodistrikter for å kunne opprettholde den standarden som vi ønsker. Bl.a. Hampshire gris (født på Lista) fra Jæren, Svart Dalagris fra egen gård og gris fra Netland i Kvinesdal. Alle råvarene blir håndplukket ut fra kvalitet og egenskap til produktene.
Selv om håndverket er basert på tradisjonelle resepter og fremgangsmåter fra gårdene opp i dalene, er Bekkereinan og innovative og henter kunnskap fra bl.a. Danmark, Tyskland og middelhavslandene. Norske og utenlandske skjæremetoder og produksjonsteknikker utføres bl.a. av våre egne danske, kroatiske og ungarske medarbeidere.

Alle produkter fra Bekkereinan AS

Bekkereinan AS

Milanogrill

Milanogrill - en "ny" smaksopplevelse i en grillpølse. Grovmalt med eksotiske smaker av Italia og sterkt utpreget Umami smak.

Gå til produkt

Bekkereinan AS

Chili grill

Chiligrill - Grovmalt kjøtt, men rund og delikat i smaken hvor alle elementer er med. Nytes best alene, eller med godt tilbehør som hjemmelaget salat og nystekt brød.

Gå til produkt

Bekkereinan AS

Chorizogrill

Chorizogrill - en Spansk klassiker med en kvindølsk vri!

Gå til produkt

Bekkereinan AS

Åmot grill

Åmotgrill gir en opplevelse av reise i mellom Europa med de typiske kjennetegnene av en Tysk/polsk -grov og smakfull pølse. Gir en rik og fyldig smak med de forskjellige krydderier som bla. ingefær og hvitløk, samtidig som den er mild. Dette gjør den meget anvendelig for hele familien også som ingrediens i forskjellige retter.

Gå til produkt

Godkjenn produsent

Produsenten er godkjent, og er varslet på e-post.

×

Godkjenn produsent

Produsenten er fjernet som godkjent, og er varslet på e-post.

×

En feil oppstod

×

Producer has veiledningsavtale

Should there be a message here?

×

Producer has no veiledningsavtale

Should there be a message here?

×

En feil oppstod

×