Denne sorbeten er laget av norske bjørnebær fra Hauger Gård i Råde. Deilig sorbet med mye smak!

Produktet bjørnebærsorbet ble til ved at Henning Lyche Røed på Hauger gård i Råde fikk et overskudd av bjørnebær. Etter å ha smakt seg fram og fått god respons ble det påmelding til Det Norske Måltid 2019, og der gikk sorbeten rett til topps i kategorien "årets grønne foredlet".

Juryen begrunnet prisen slik:
"Vinneren har en lekker og gjenkjennbar emballasje med tydelig designprofil og god historieformidling. Lukten er særegen, og smaken er godt balansert. Vinnerproduktet har god munnfølelse og en herlig konsistens. Råvarene er hentet fra lokale produsenter og fra egen gård, -vinneren er en fargerik og delikat smaksopplevelse som smelter på tungen."